上周探店的粘食店,就是小兔来吃面偶然发现的,今天来看看这家面馆咋样。
一进店装修风格非常的“下酒”,无论是音乐还是墙上的标语,都不太像面馆呀!然而扫码点餐会发,面的品类还真可以,热菜冷菜甜品全都有。
豌杂面
老曲这碗是汤面,吃面的过程中,肉酱和豌豆会沉底,用勺子仔细捞,别放过它们。
汤面咸香中带着辣椒的香气,味道浓郁,和这盘萝卜泡菜最配了,一口面一口泡菜,神仙的味道啊!
豌杂面小兔一直喜欢吃干拌的,上面的肉酱和豌豆跟汤面一样多,拌面的时候就是黏唧唧的,特有食欲。
一大口面咬下去,到后面越吃越麻,越吃越重口,此时来一口焙煎芝麻酱拌冰露草,两种截然不同口味的食物在口中碰撞,一下就和谐了。
鸡架
鸡架有好几种做法,这款好像是嚼馋嘴把,只有它是辣炒的,甜辣口,加了很多糖,并且在炒之前应该过油了,因为它的骨头都是酥的,有些部位都快成肉干了,挺好吃的,纯纯下酒菜。
凉糕
好好的一颗爱心形状凉糕,上桌时发现一个勺子已经把爱心搓破了,没有拍到美美的照片。。。
白嫩嫩犹如豆腐般细腻丝滑,红糖和桂花,淡淡的甜蜜,淡淡的清香,绝对是解腻神器!
小兔算账
豌杂面(汤面)1碗
豌杂面(干拌)1碗
冰露草的小清新1份
小泡菜1份
凉糕1份
团购价28.8元
+馋嘴鸡架16.8元
+大窑5元
总消费:50.6元
用餐人数:2人
营业时间:10:30-21:30
探店日期:2023年3月1日
《付胖妹·江湖菜面庄小酒馆》地址:十一纬路180号
页面更新:2024-05-19
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