「油城记忆」“油建冰糕”来了

视频加载中...

70后、80后独特的“油建记忆”

“油建冰糕”回来了

20世纪70年代，“油建冰糕”开始流行，浓浓的奶香味和香甜气息连同记忆中劳作的身影，凝聚成为很多70后、80后独特的“油建记忆”。

“小时候，我们都会拿着啤酒瓶或者冰糕票，踮起脚尖，站在‘油建冰糕’窗口，里面不时飘出阵阵奶香味儿，带着丝丝凉意。听说社区也开始售卖‘油建冰糕’，一块钱一支，也不贵，这次专门过来买回家带给家人一起尝尝油建‘老味道’。”文汇街道油建社区居民王春花在油建冰糕售卖窗口排队时激动地说。

每到夏日，“油建冰糕”的售卖声就会响彻油建社区大街小巷。“油建冰糕”不仅仅是一种食物，一种留在唇舌齿间的甜蜜，更是珍藏在人们心中的那段关于岁月和年少时的生活记忆。

为重现“油建冰糕”销售盛景，还居民那份浓郁的“老油建”情怀。油建社区结合辖区资源优势，在社区内开设油建冰糕售卖点，通过工厂代加工方式，重塑“油建冰糕”品牌。冰糕原材料选用广北奶粉、糖，不含食品添加剂，用纯净的配方还原曾经的“老味道”，不变的是“油建冰糕”的灵魂。

为扩宽销路，油建社区还利用直播平台搭建线上冷链销售，将“油建冰糕”品牌和社区电商模式有机结合，品牌化、标准化、智能化、连锁化、体系化的发展方向，也将为我们留住更多“老味道””油建回忆“。