这些饮食健康小知识，你知道吗？

饮食是维持人体健康的基础，合理的饮食习惯不仅能够给我们带来健康，更能给我们带来美味的享受。以下是一些饮食知识的详细介绍。

1. 营养摄入

营养素是维持身体机能所必须的物质，人体需要摄入适量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。面对日益丰富的食品选择，饮食中应该搭配多种蔬菜和水果，尽量选择低油、低盐、低糖、低脂的食品，合理地分配各类营养素含量。

2. 饮食过度

饮食过度容易导致人体摄入的热量过多，从而引发肥胖等问题。因此，我们应该控制摄入量，根据个体需要，选择合适的食物比例和数量。需要注意的是，饱食是很容易让人生出厌倦感，应该适当减少食物摄入量，并留出时间适当消化。

3. 饮食卫生

饮食卫生关乎人体健康，不洁净的食品很可能会导致食物中毒等问题。应该注意食品的存储、加工和烹饪过程，同时加强餐前洗手等日常卫生章节的保证要避免食用罐装、过期、霉变等不合格食品，尽可能地食用新鲜健康的食材。

4. 食品搭配

饮食搭配是达到营养均衡的利器，正确的食物搭配可以为人体提供更全面、丰富的营养。例如，橙色蔬菜和水果富含胡萝卜素等有益物质，荤菜搭配豆类等可以使蛋白质摄入更好地分摊。毒菜以及难吸收的蔬菜则应与影响吸收的食品分开搭配，比如牛奶等。

5. 健康食谱

健康饮食的科学习惯无从开始，应当逐步进阶成慢速的生活方式。常常制定并坚持健康的三餐方式，星期六说去小吃一下时加强饮食控制感的把控不同人要根据自身的膳食需要，制定适合自己的健康食谱，避免病态或者挑食，磨炼健康胃口。

总之，正确的饮食习惯是保持健康必须要做好的事情，期望所有管制自己的朋友可以抓住每一步贴心路线，走上一条健康追求的坦荡路程。