1000道食谱里我选了它!10分钟早餐秘诀,这搭配早就该火了

在我看来,做早餐也是个技术活。


如果说你时间紧张,又想保证营养,今天这个简单粗暴的懒人玉米饼,就再合适不过了!


玉米粒、鳕鱼肠,都是提鲜提味的王牌食材。


可能不是家家都会有,但我建议你们多准备一些。不管是做饼、做汤还是做菜,它们都是百搭款!


食材上的组合,你们可以按照我的来,也能自由发挥。


蔬菜+优质蛋白,再补充上足够的碳水,孩子一上午的需求,其实就这么简单!


相比那些很复杂的搭配,这种搅一搅,一摊一烙就能搞定的蛋饼,更对老母亲的心思。


简简单单,几分钟就能搞定的快手早餐,分享给你们所有人!


- 懒人玉米饼 -

· 参考月龄 ·

12个月以上,对食材不过敏的宝宝


· 食材准备 ·

即食玉米粒70克

油麦菜30克 / 鳕鱼肠1根 / 鸡蛋1个

辅料:油、盐、鲜菇粉


以上食材仅代表制作量

不代表宝宝的一餐食用


01

孩子常吃的鳕鱼肠、宝宝肠切片备用,如果家里这些都没有,像是虾仁、干贝,你们也可以拿来用,作为优质蛋白的补充。


*像是鳕鱼肠、宝宝香肠这种,还是老规矩,选配料干净的,孩子爱吃的就行。


02

新鲜的油麦菜切碎,这个时间,小菠菜、生菜、韭菜也都很嫩,常见的绿叶菜你们都可以试试,孩子爱吃的就行。


03

碗里打入1个鸡蛋,搅散。


04

再加上即食的玉米粒、鳕鱼肠、油麦菜,如果你还有其他想要加进去的食材,一起放进去也没问题。


05

小饼的调味可以简单一点,鲜菇粉、盐,稍稍调一调,味道就能好很多。


06

不粘锅喷油,往锅中舀入搅好的蛋糊。我自己比较喜欢用这种造型锅,比较省事儿,直接帮你塑形了。


07

开小火,烙到蛋饼定型,就能翻面了。


08

等烙到小饼两面都是金黄熟透了的,就可以取出来了。


09

一点不夸张的讲,今天这个懒人玉米饼,绝对会是妈妈爱做,孩子爱吃的类型。


鲜香软嫩,小巧厚实,简单的配上一碗燕麦粥,一上午都不会饿!


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页面更新:2024-02-15

标签:早餐   玉米饼   油麦   鳕鱼   懒人   食谱   秘诀   蛋白   玉米   宝宝   简单   孩子

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