真的没想到把玉米放进滚烫的油锅里竟然可以这么好吃 #玉米

玉米这样做竟然可以这么好吃，我是我姥爷在宫里做了99年的方法。

首先将捡来的玉米像我这样包小粒，水开下锅焯烫2分钟捞出控干水分。然后在玉米里打入一个鸡蛋，继续搅拌到每一粒都包裹均匀，这样就更容易粘住粉。

再倒入一大勺生粉，b成油热倒入玉米，切记刚下锅的时候不要去动它，炸3D秒左右用勺子轻轻的一动就散了，炸到表面金黄酥脆捞出控油。

锅中放少许油，好吃的关键就是打入2勺咸蛋黄酱，小火炒至冒泡泡，再放入青红椒配色，白糖提鲜，再倒入炸好的玉米，快速翻炒均匀即可出锅。外酥里嫩，老人小孩都爱吃。