鲜得眉毛都掉下来!闵行这些超高人气的荠菜馄饨,你吃过吗?

春天,正是吃荠菜的时候
荠菜茎叶清香
食用方法多种多样
用作馅料可包馄饨、包子和春卷
做汤的话有荠菜豆腐羹、荠菜粥等
香气扑鼻,令人百吃不厌



但是对于阿拉闵行人来说
还得是荠菜馄饨
皮薄馅大、鲜香美味的馄饨
便把春天的滋味包裹其中
今天莘莘就带大家
来尝一圈我们闵行
超高人气的荠菜馄饨

1.三林塘馄饨


三林塘馄饨

开在世博家园附近已经十几年

老板是本地人

用传统的方法做着传统的馄饨



汤底是酱油加猪油

很正宗的本帮口味

馄饨皮做的比较厚

一口咬开满嘴的馅和汤水



每天早上
附近的居民
出门上班之前
先来这里排队
只是为了一吃一口
热乎乎的荠菜馄饨



三林塘馄饨

营业时间:6:00-18:00

地点:闵行区浦江镇浦驰路380号

2.弄堂咪道


弄堂咪道,集结了早餐夜宵

凭借怀旧的味道圈粉无数

上海市井弄堂里的味道

在这儿都能吃到~



有趣的壁画和木制的桌椅

整体风格简洁又朴实

让置身其中的食客

仿佛回到了小时候的路边摊



荠菜馄饨是这家店的招牌
小葱的汤底,鲜香的馄饨

上边飘着一层金黄的鸡蛋丝

馄饨的个头很大

馅子也特别饱满



干挑的更是别致

配上红油拌

晶莹透明

吃起来筋道滑口



店内还有很多老上海早餐

大饼、油条、麻球

一样都不少

味道也比较正宗

闵行多家分店,可就近寻味


3.馋三尺


这家店的后厨

是现做现煮的明档厨房

可视化的点菜体验

让进店的顾客看了比较放心



他们家的荠菜馄饨是用砂锅煮的

无需花哨的香料

朴实的一碗馄饨出锅

味道却是极鲜

端上桌时还能看到

馄饨在砂锅内翻腾

荡出了漂亮的小气泡

这时候别急着一口吞

当心被烫到了



馄饨的荠菜馅

用的是当日最新鲜的

被包裹在馄饨皮里

不失它那葱郁的亮眼颜色

又保留了鲜美的口感


馋三尺

营业时间:10:00-21:00

地点:闵行区七莘路1507号B1-030号


4.顾一碗



他们家以馄饨为主打
店内装修比较时尚
给人一种小清新的感觉

一碗荠菜鲜肉大馄饨端上桌
就闻到香味,咬一口有汤汁流出
馄饨馅子儿特多
形状包了一个长长细细的
吃起来方便,汤里有紫菜、小米虾
蛋丝、榨菜粒,清淡的汤
再加上荠菜鲜肉馅
新鲜美味,吃了停不下来


荠菜小馄饨



相比混拼的荠菜鲜肉大馄饨

他们家的荠菜小馄饨

足以一口一个啦

晶莹剔透的馄饨皮 包着新鲜的荠菜

每一口都有荠菜的鲜香

是回头率最高的小馄饨!



闵行多家分店,可就近寻味


趁这个清明假期

带上亲朋好友

一起吃碗“鲜掉眉毛”的荠菜馄饨吧~

整 理丨李 歆
编 辑丨李 歆
内容源于闵行区文旅局、大众点评、今日闵行及网络,版权归原作者所有,转载请注明出处,若有侵权请及时联系删除
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页面更新:2024-04-22

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