不会做菜的看过来 制作超简单的肉蟹煲 一看就会记录简单居家厨房

懒人版美食教程宅家简单省事秘制肉蟹煲

下雨天，不知道吃啥!突然想到很久没吃过肉蟹煲了!越想越馋越想越馋~~~

那么宅家秘制美食肉蟹煲来咯!

准备食材:

黄特别多的母蟹4只，鸡爪，年糕，土豆，虾秘制调料:

蕃茄酱2勺，蚝油2勺，生抽1勺，老抽1勺，料酒1勺、白糖1勺，豆瓣酱2勺

做法:

1螃蟹对半切切开，切开的那面裹上淀粉，虾去虾线，清洗干净!

2把处理好的螃蟹和虾，分别放入空气炸锅200度8分钟，然后把土豆切一下也放入空气炸锅，200度10分钟。

鸡爪去掉趾甲加葱料酒焯水捞出过凉水

4鸡爪洗干净之后直接放锅里。倒入准备好的调料，再倒入清水(盖过鸡爪)，合上盖子，煮30分钟

5加入虾、螃蟹、年糕、土豆焖10分钟左右撒上白芝麻葱花即可(可以加自己喜欢的配菜喜欢吃辣的也可以多放点小米辣，反正这个汤汁我连炫了两碗饭)