生活太累,那就读读梁实秋吧!

烦闷的午后,来一本梁实秋吧!

读读“人生的路,无论蔷薇或是荆棘,都要你自己走完。”

在悠闲的春日里,来一本梁实秋吧!

读读“心里的火永远不要灭,哪怕别人只能看到烟。”

梁实秋为人温谦敦厚,不怨不艾,守中庸,始终保持着一份高雅、恬静、淡然。字如其人,先生的文字,谐谑有趣,尽显其深沉丰赡圆融的内在世界

在读完梁实秋的《时间不语,却给出了所有答案》,更为赞同此番评价。本书谈生死,说众生,聊家常,叙过往,有浸透俗世后的乐观旷达,亦有对须臾美好的欢喜。

因为自由 所以温柔

梁实秋的散文妙,妙在哪里?

大约妙在文中,意在言外。在妙语连珠里领略众生万象,于会心一笑中看清千百人生。

在《萝卜汤的启示》一文中,梁实秋去朋友家做客,品尝了朋友太太做的排骨萝卜汤。

此汤热、浓、香、稠,众人吃的不亦乐乎。

便异口同声的询问主人秘诀,主人却始终不肯回答。还是一位心直口快的朋友说出来其中诀窍:“多放排骨,少放萝卜,少加水。”

梁实秋回家后,精心挑选了上好的排骨,用讲究的刀法将萝卜切成适度大小的厚薄,同时火候也不能忽略,要慢火久煨。

最终大获成功,自此排骨萝卜汤的秘诀再也不是秘密。

若是普通人也就感慨萝卜汤的美味,自己的聪明机智。

而梁实秋不同,他从这一桩小事,联想到做文章的道理。文字掷地作金石声,固非易事,但是要做到言中有物,不令人觉得淡而无味,却是不难办到的。少说废话,这便是秘诀,和汤里少加萝卜少加水是一个道理。

梁实秋的散文很多都是对于小事物的细细思索。

在逛花园时,梁实秋看到鱼梯,会联想到生死循环。

在与司机聊天的时候,梁实秋会从司机的对话中,会领悟到无论干哪一行,要成功当然靠自己,然而也要看因缘。

在看到路边“让”的指示牌时,梁实秋会感慨争先是本能,让是美德。

温润岁月 执着善良

生活并不缺美,只是缺少一双发现美的眼睛。梁实秋有一双能看到美的眼睛,一颗懂得美的心灵。

梁实秋身为余北人,从没见过梅树,对于梅花的印象在存在于“暗香疏影”“水边篱落”的想象中。

后又读了龚定庵的《病梅馆记》,了解了什么叫作“自然之美”。

很久以后,梁实秋遨游江南、巴楚之后,看见了梅的真本色,有带藓苔的丑干老枝,有繁花如簇的香雪海,有的红如口脂,有的白若傅粉,有的是瘦骨稜地斜欹着,有的是权枒盘空如晴雪塞门,形形色色,各极其妍。但其最足令人妙赏处,乃在一“冷”字。凌厉风霜,不与百花争艳,自有一种孤高幽独的气息。

这样的美景,让本不善画的梁实秋也提笔勾勒起来。

一张素纸,梁实秋提笔墨驰骤,在画的时候感到了“自由”。

而在怎样把枝子画得扶疏掩映,怎样把疏密浓淡画得错落有致,怎样把花朵勾得向背得宜的过程中,梁实秋意识到了“创造”酸辛。

在梁实秋的散文里最不缺的就是美,而富含人性之美的文学,能够经历时间的长河的洗涤,而不被淘汰。

人生苦短 再来一碗

梁实秋曾说过:“人之最馋的时候是在想吃一样东西而又不可得的那一段期间。”

而我最馋的时候,则是看着梁实秋描述美食,却没得吃。

梁实秋什么美食都写,有汤汁四溢的汤包。

此汤包做的最好的便是玉华台,包子皮半发半不发,薄厚适度,制作上颇有技巧。

吃的时候也很有技巧,取食的时候要眼明手快,抓住包子的皱褶处猛然提起,包子皮骤然下坠,像是被婴儿吮瘪了的乳房一样,趁包子没有破裂赶快放进自己的碟中,轻轻咬破包子皮,把其中的汤汁吸饮下肚,然后再吃包子的空皮。

若是没有经验的人,看着笼里的包子,又怕烫手,又怕弄破包子皮,犹犹豫豫,结果大概是皮破汤流,一塌糊涂。

字梁实秋的笔下,除了汤包,还有甜滋滋的糖炒栗子、鲜香可口的烙饼...

四方食事,不过一碗人间烟火。

说起写美食的散文家,你的第一反应或许是汪曾祺,但其实梁实秋写美食也别有一番风味。

总结

透过阅读梁实秋的片段生活文字,能终懂默守初心的要义,居之无倦,行之以衷,熬得住寂寞,沉得下心,不计过往,只遵守当时本心,在生活中活得更加安定和从容。

时间不语却给出了所有答案 梁实秋趣味散文选 学生课外阅读书籍 ¥25 购买
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页面更新:2024-02-19

标签:旷达   汤包   加水   排骨   包子   萝卜   秘诀   散文   文字   美食

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