陕西一名酒再度崛起，曾跌入谷底无人知，如今摇身一变重新归来

如今，白酒行业百花齐放，各种不同风格，不同香型的白酒层出不穷。而要说最为独特的，还得是凤香型的白酒。

对于不太懂行的朋友们来说，提起凤香型的白酒或许只能想到西凤酒、太白酒。不过来自陕西的柳林酒却经常被人忽略，它是“凤香型新秀”，但却因为一系列原因导致名气大减，如今摇身一变重新归来。接着我们就来看看柳林酒的发展史。

和西凤酒做邻居

柳林酒的原产地位于陕西省宝鸡市的柳林镇，与知名的凤香型白酒代表西凤酒在同一个地区，况且两家酒厂距离还很近，走路只需几分钟就到了。

借助西凤酒的名气，柳林酒一时间也成为了酒友们的“新宠儿”，味道独特好喝，关键还和西凤酒有联系，酒质自然不会差到哪去。

因其优越的酒质，柳林酒在1915年巴拿马万国博览会上还曾荣获金奖，就连酒厂都在2000年被改制为“陕西柳林酒业”。

没有特点，淡出市场

虽然之前柳林酒的名气很大，但到了现在也只是一种非常小众的香型酒。

再加上凤香型的白酒中西凤酒和太白酒一直稳居销量前线，而柳林酒的口感与这两款酒的差别不大，因此名气也就慢慢没落，就连本地人都很少喝，于是这款酒也就逐渐淡出了白酒市场！

另辟蹊径成为凤香型老三

为了能重回市场，柳林酒为此做了不少努力。

首先，因为凤香型本身就比较独特，入口比较刺激，很多酒友们第一次尝试都有点喝不惯。因此柳林酒就在酒体上大胆创新，在凤香型白酒的基础上又酿造出了带有甜味的酒，喝起来适口性特别好，包容性也非常强。

其次，柳林酒对于外包装也是下足了功夫。色彩搭配柔和舒服，瓶体的巧妙设计都让酒友们感到非常舒适。

最后，这沉寂的这些年里，柳林酒也在不断打磨自身的品质，终于在2021年时再次荣获巴拿马万国金奖，真正做大了厚积薄发重新归来！

其实柳林酒能够再次重回白酒市场，靠的还是自己过硬的酒质。再看如今的白酒行业，品类繁多，想要喝到一款性价比高的纯粮好酒也非常不容易。

今天就给大家推荐一款我常喝的酱香型白酒，味道浓郁纯粹，适口性特别好！

这款酒就是产自于茅台镇仁怀市的满上酒。其实满上酒在白酒市场上的名气并不大，再加上它的价格比较亲民（单瓶不过才百十来块钱），因此在一众高价酱酒中显得格格不入。

但其实满上酒的酒质却非常在线。它的酒厂就是当年为茅台提供基酒的茅渡酒业，背靠实力大酒厂，酿出来的满上酒品质甚至可以与茅台相媲美。

关键是茅渡酒业的酿酒技术也非常到位，它不仅曾为国酒茅台提供过核心技术的支持，还曾荣获过全国优质酱酒的出口金奖，有着“中国酱酒文化活化石”之称的美誉！

此外，为了能从根本上提升酒质，满上酒在基酒酿造好之后还进行了为期5年以上时间的尘封窖藏，将酒体中的杂质杂味完全消散，只剩下独属于酱香酒的浓郁口感，喝起来酱香四溢，幽致馥郁，还夹带着丝丝缕缕的粮食糟香，好喝还不容易上头！

今天的分享到这里就先结束了，大家对于“陕西的这一名酒再度复出”这一话题还有什么要补充的吗？欢迎各位酒友们在评论区畅谈！