3月饮食要忌口,少吃生姜和羊肉,多吃这5样,舒舒坦坦过春天

今年春天与往年不同,很多地方气温回升极快,几乎一夜之间从冬天跨越到夏天,降雨量也不如往年大。巨大的温差和干燥的天气对人们的身体是极大的考验,身边很多同事纷纷中招上火或着凉。

若想帮助身体快速适应气候变化,离不开饮食调理。俗话说“病从口入”,此时乍暖还寒,空气干燥,适合多吃滋润温和的食物。生姜和羊肉这类加速身体燥热的食物尽量忌口,这5样常见的食材不妨常吃,助力大家舒坦度春。

1、黑豆

三月的天气就像娃娃的脸,让人捉摸不透,变脸的速度比我们换衣服的速度还快。若想避免着凉只能指望自身的体质了,这就少不了补充蛋白质。家里记得常囤黑豆,营养足又不易上火。

豆子口感香却质地硬,嚼起来太费劲,我更喜欢喝三川归黑豆浆粉。它选用的主料是黑豆和黑米,小火煸炒出香味后研磨成精细粉末,营养成分保留完整,而且口感十分香醇。

重点是三川归黑豆浆粉分袋独立包装的设计,无需添加防腐成分,也能最大限度保留豆浆的鲜度。用它冲泡的豆浆香味浓郁,口感细腻。早晨喝一杯温柔地唤醒沉睡的身体,开启活力满满的一天。

2、山药

一年之计在于春,正是给身体打基础的关键期,营养补充少不得。食欲不佳时不妨吃点山药,它既是主食也是蔬菜,口感清淡营养足。关键是还能促进食欲,正适合春季食用。

山药与大量食材适配度都很高,既可以搭配肉食煲汤,也可以与青椒等蔬菜放在一起清炒,或者直接清蒸作为主食,老少皆宜。只要避免辛辣、油腻的烹饪方式即可。

3、绿豆

这几天家里的姥姥常念叨,春天什么都好,就是“一便难求”。便秘是很多中老年人在春天常遇到的难题,家里记得常备绿豆。除了让身体更加通畅,还能为我们提供多种必须的营养。

绿豆最常见的吃法就是煮粥,但姥姥牙口不好,更爱吃三川归方青糕。它除了以绿豆为基础食材,还包含蒲公英、青梅粉等。食材经过黄金配比后小火慢熬,让食材紧密融合减轻吸收负担。

此外,三川归方青糕包装上也很讲究,糖果般的独立包装,方便携带且干净卫生。糕点口感软糯耐嚼,清甜不腻。平时出门在包里装几块,无论上班上学,或是出门遛弯,随时为身体补充能量。

4、鱼肉

春天是吃蔬菜和粗粮的季节,但肉制品的补充也不能忽略。进入春天懂得养护身体的人会专挑鱼肉吃,此时的鱼肉鲜美肥嫩,营养充足。关键是肉质细嫩易吸收,是春天滋补的良品。

春天能吃的时令鱼品种多样,但会吃的人往往选择鲈鱼等淡水鱼。制作简单味道鲜美,腌制好的鲈鱼上锅蒸10分钟左右,淋上蒸鱼豉油即可。做好的鱼肉味道清淡,肉多刺少,非常适合老人和孩子食用。

5、黑芝麻

三月的天气春寒料峭,细菌等微生物逐渐苏醒,正是一年最难将养的时刻。无论老少记得多吃黑芝麻,它被称为“平民的补品”,营养全面又温润。不知不觉提升正气,让身体更结实。

黑芝麻对吃法要求极高,咱们在家很难操作,不妨选择七度方五黑糕,它在处理主料黑芝麻时,采用九次蒸晒的传统工艺。之后研磨成粉,结合黑米、桑葚等制成糕点,轻松吸收无负担。

值得一提的是七度方五黑糕作为典型的粗粮糕点,没有过多人工添加成分,味道纯正。吃起来糯而不粘,香而不腻。作为春天的零食或者粗粮补充,营养解馋又滋润。

今年春天与往年不一般,无论男女老少,都要更重视身体养护。该忌口的食物尽量不吃,这几样滋养身体的美食记得常囤。此外,多出门进行户外运动,感受大自然的生机与活力。对身体和情绪都能起到一定疗愈作用,舒舒坦坦过春天。

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页面更新:2024-03-29

标签:春天   黑芝麻   粗粮   山药   生姜   鱼肉   舒坦   口感   豆浆   绿豆   羊肉   身体   营养   饮食

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