白酒放久了会过期吗？存15年的白酒还能不能喝？建议爱喝酒的了解

白酒，是我国的传统饮品，其酿造历史长达五千年之久，可以说，它就是我们的先辈们留下来的最宝贵的财富。

时至今日，白酒已经与我们的生活息息相关了，大小事情都离不开它，当然，喜欢它的人从古至今都没有断过，更是有很多酒客已经将白酒看做他们生命中非常重要的一部分了，那深爱程度不言而喻！

当然也有很多酒友们不仅喜欢喝酒，还喜欢珍藏美酒，而且在白酒圈中甚至还有着“酒越陈越香”的说法，所以酒客们一藏就是十几年，那么这时就会有人问：放了15年的白酒还能喝吗？白酒到底有没有“保质期”？

关于这个问题，笔者也去查阅了很多资料，并且还咨询了业界比较有威望的品酒师，经过他们的一番讲述，这才搞清楚事情的真相，原来国家早就已经有了相关规定，酒精度数超过10度的饮品，是可以不标注保质期的，也就是说酒没有保质期，存放15年的白酒也能喝，但是要满足以下3个要求，建议大家弄懂！

1、存酒要选择度数高的纯粮白酒

存酒的首要条件就是酒精度数要高，这样才能确保酒体稳定，白酒才不会变质。当然最重要的还是要选择纯粮白酒，否则等于白存，如果是添加剂勾兑酒的话，过不了多久，酒中的那些添加剂会慢慢挥发，酒质也会随之变差。

2、开过的白酒不能储存

还有就是开封过的白酒不能用于储存，因为但凡开封过，外面的空气就会进入瓶中，会跟酒中的物质发生反应，会在很大程度上影响酒质，酒香也会消散一部分，不利于长时间存放。

3、存酒时的环境一定要严格把控

当然，存酒的环境也非常重要，最好是放在通风避光，干燥阴凉的地方储存，最好还是满足恒温下15-20度，且湿度在70%左右的条件，这样才能将白酒存的更好，还不会影响酒质，存酒成功的几率也更大。

由此可见，存酒也不是那么容易的，所以绝大多数酒友们更喜欢即买即喝，如果想喝陈香十足的老酒的话，就会去买一些颇具老酒风味的美酒佳酿，就比如说下面的这两款白酒，不管是酒质还是风味都非常不错，最关键的是，它们还都有着一股老酒的陈香味，深受老酒友们喜爱，看你喝过没有？

汉台祝公酒

要说最适合储藏的白酒是什么酒，那就非酱香型白酒莫属了，因为酱香型白酒本身就是经过多年陈放的白酒，不仅有着老酒的风味，其酒体也较为稳定，度数也是普遍偏高，所以不管是用来储藏还是直接饮用都非常不错。

而这款汉台祝公酒则是近几年白酒圈中比较火热的酱香酒，它出自酱酒的“诞生”之地——贵州仁怀市茅台镇，还是当地众多酱酒中的佼佼者，除了拥有着上乘的酒质以外，它还颇具老酒的风味，那口感甚至还有七八分飞天茅台的“神韵”。

再加上此酒还没有虚高的价格，算得上是比较实惠的老派酱酒了，所以很多酒友们都叫它“平价小茅台”，甚至很多当地百姓还喜欢将此酒当做“口粮酒”喝。

当然，此酒也不简单，单说它的酒厂，那也是贵州省遍地酒厂中少见的“老字号酒厂”，据资料记载，该酒厂创建于1644年，在它刚创立不久就以其雄厚的酿酒实力，在白酒圈中站稳脚跟，逐渐成为当地备受欢迎的一家酒坊，也就是后来闻名于世的“王家烧坊”。

迄今为止，该酒坊也已经有将近370多年的酿酒历史了，在酿酒技艺上也有着非常大的改进，同时，也凭借着所酿制出来的上乘的酒质，在很多白酒评比中脱颖而出！

而汉台祝公酒就更是了不得，它可是该酒厂的力作，在酿制它时，不管是选料还是酿制工艺都非常精良，选用贵州省独产的支链淀粉含量高达88%的红缨子高粱为酿酒原料，再用古法酿酒技艺经过上百道工序的精心打磨而成。

此酒有着馥郁饱满的酒香，酱香味浓郁扑鼻，一开瓶就迫不及待的向我们袭来，醇香清爽，让人闻起来清新悦鼻，自然舒适。浅尝一口，酒液入口甘润爽口，酒香萦绕满口，让人在不觉中便沉浸其中，入喉顺畅，喉韵绵长，饮完之后口留余香，回味悠长。

黄鹤楼酒

这款黄鹤楼酒出自湖北武汉，是当地非常有名的历史名酒，古时被称作“汉汾酒”，在以前就是各种荣誉傍身，后来经过改制成为现在的黄鹤楼酒之后，更是一举成名，现在更是早酒已经成为我国的“十大名酒”之一，深受广大酒友们喜爱。

此酒的酒液清澈透明，酒液中更是散发着浓郁芬芳的酒香，口感甘润醇厚，喝起来甘冽幽雅，口感丰富，饮后回味醇净悠长。