豌豆糯米粥，暖身暖脾胃，给身体带来“阳光”

中医认为，“百病从寒起”，“治脾胃即可安五脏”。因此除寒暖身也不例外地从温暖脾胃做起。脾胃好了，人就健康了，面色自然就红润了，精神也充足。

暖身暖脾胃，自然是得以食补为主，那温补脾胃到底吃什么好呢?那必须的是豌豆糯米粥！

材料非常简单，只需要豌豆60克，糯米100克，外加大枣15枚。制作方法也很简单，手残党包会。

制作方法：将糯米淘净，用冷水浸泡 30 分钟左右。豌豆洗净后放入温开水浸制作方法放入以上三种食材。先用大火烧开，再转用小火熬煮至糯米烂熟，泡30分钟左右。大枣洗净后，撕成块。在砂锅中添入800毫升清水，呈开花状即成。早晚各1次。

豌豆糯米粥虽然材料简单，但是营养功效却是毋庸置疑的，仅仅一碗粥，就能温养脾胃，暖身去寒。脾胃温暖了，身体便充满“阳光”了！

在养好脾胃得过程中，糯米可谓功不可没。李时珍早在著作《本草纲目》中说它可以“暖脾胃，止虚寒泄痢，缩小便，收自汗，发痘疮”。意思就是说糯米具有温暖脾胃，止虚汗等功效，对脾胃虚寒所致的反胃、食欲不佳、腹胀腹泻等症状都有很好的调理作用。

糯米

中医认为，豌豆的功效作用于脾胃，对脾胃不适及脾胃不和引起的口渴多饮、心腹胀痛等病症都具有很好的食疗作用。

豌豆

而大枣能够养血安神，可以增强这道粥品的养生作用。所以此粥补益效果很好，简直就是脾虚的食补佳品。

古话说得好“衣不过暖，食不过饱”。虽然豌豆糯米粥功效好，但需要注意的是，糯米性黏滞，难于消化，不宜一次食用过多，老人、小孩或病人不宜多哦。

脾胃虚弱，要特别注意饮食调理：

1、三餐要规律，不可暴饮暴食。

2、饮食尽量简单清淡。

3、少吃夜宵。

4、生冷食物少吃。

5、保持情绪放松稳定，少生气。

我是李医生，如果你有脾胃方面的困扰，不妨留下你的评论，让我为你辨证。