早晨空腹喝水，比不吃早餐危害要大？医生说出答案，早知道早受益

水是生命之源，更是身体生存最重要的一种营养物质，身体当中70%的成分都是水，我们大约每天要摄入1500~2000毫升左右的水，这样才可以维持身体的各项机能，可以正常运转。

现如今大家都特别注重养生，也有晨起之后喝一杯温开水的好习惯，并且早上起床之后喝一杯温水可以润肠通便，提神醒脑，还可以有效改善便秘问题。

但是有一些人却认为早上空腹状态下喝水不利于个人的身体健康，甚至这些伤害比不吃早饭还要大，那么这样的说法到底是真是假呢？

早上醒来以后，很多人会感觉明显的口臭，是因为经过一晚上的分解，让口腔当中含有非常多的细菌。如果这时喝水，细菌会随着水流进入到我们的肠胃里，这样会给肠胃带来损伤。

大家都忽视了肠胃的强大功能，胃部可以分泌胃酸，属于一种强酸性物质，能够帮助胃肠清理当中的细菌和微生物，从而通过身体的代谢排出身体之外。口腔当中的这点细菌进入到我们的胃部以后，能够被胃酸彻底的消灭干净，所以说早上空腹喝水是没有任何危害的，大家可以放心去喝。

如果不吃早餐会引发胃炎，增加心脑血管的发病机率，增重增肥，引发低血糖等一系列的症状。所以早晨起来早餐要吃，还要吃的健康，下面给大家来分享2种健康的营养早餐。

推荐食谱：早餐鸡蛋蔬菜饼

一个黄心土豆，用刮皮刀刮去外皮，清洗干净，放在案板上，先改刀切成薄一点的片，然后将它切成细丝，放入一个大盆中，加入没过土豆丝的清水，抓洗一下，先放一旁浸泡几分钟。备一根胡萝卜，刮去外皮，切掉头和尾。改刀切成薄片，再切成细丝，切好后装入盘中备用。

半个清洗干净的包菜，切成丝，装入盘中。准备适量的小葱，切成葱花，装入碗中备用。把它捞出来，控干水分，放入一个大碗中，把切好的胡萝卜丝和包菜丝，小葱花也加进来。往里面加入一勺食盐，半勺十三香，再打入四颗鸡蛋，放一旁备用。

再往里面加入一大勺的面粉，用筷子搅拌均匀，让所有的蔬菜都能均匀的裹上面粉，搅匀后先放一旁备用。电饼铛或者是平底锅都可以，先不要开火，均匀的刷上一层食用油，把搅拌好的蔬菜糊放进来，整理成一个鸟窝的形状，然后把鸡蛋黄倒在中间。

再把火打开，慢慢的煎上面，再刷上一点食用油，锁住水分，然后盖上盖子先烙两分钟左右。两分钟后再打开盖子翻一个面，要勤翻面，一直把饼煎到两面金黄就可以出锅了，装入盘中。

一道非常简单又好吃的早餐蔬菜鸡蛋饼就做好了。

推荐食谱：山药蒸蛋

一根山药，刮去山药的外皮，山药拍碎，略微有一点颗粒状顺起来的口感会更好，200克左右的猪瘦肉，先切成薄片，最后再剁成肉末，先放入一个大碗中，山药也放入进去。

半根的胡萝卜，先切成薄片，最后再切成胡萝卜碎，放入大碗里面，新鲜的玉米半个，加入半勺食盐，1.69去腥，再加入一勺香油增香，最后再加入一些葱姜水，然后使用右手把食材抓拌一下，搅拌均匀。

准备一个盘子，把食材放入一个盘子里面。再用勺子整理一下，把表面整理成光滑。用一个勺子按压出一个窝窝状，再磕入一颗鸡蛋，

准备一个蒸锅，把食材放入蒸锅中，盖上锅盖，上汽后计时大火蒸20分钟，时间到，把它取出来，再撒入一点葱花点缀增香美味即成。