打工人午餐包-荷塘月色

工作日开启，打工人上线。午餐包装备起来，又是一款简单易上手的菜菜。

材料：木耳 山药 荷兰豆 胡萝卜

调料：食用油 盐 葱姜蒜 香油 黑胡椒粒（可以不放）

1，先把荷兰豆 胡萝卜焯水5秒

2，山药焯水3分钟，木耳焯水3分钟（先弄山药，木耳焯水后水会变黑）

3，全部食材过下凉水

4，起锅烧油，放入葱姜蒜后食材小火煸炒2分钟，放入盐，香油，胡椒粒，出锅。

成功入选打工人午餐包，也可以放一些鸡胸肉，减脂神器。

山药的营养价值很高，山药为薯蓣科多年生缠绕草本植物的块茎。山药中以淮（怀）山药为最佳是一种具有高营养价值的健康食品，具有改善体质、健脾益胃、滋肾益精等功效。山药中的薯蓣皂被称为天然的“激素之母”，它能促进内分泌激素的合成，增强皮肤表皮细胞的新陈代谢及肌肤保湿的功能，改善体质。山药有利于增强脾胃消化吸收的功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。