怎样选择零食？这些都是健康零食，馋了可以放心吃

一提到零食，大家都会想到市场上售卖的一些加工食品，比如薯片、饼干、辣条、即食肉类等等，这些食品在加工过程中添加了很多盐、糖和油，并且加工方式过于膨化、糊化，有的还含有反式脂肪，吃多了对人体不那么健康。也有人说一日吃饱三餐就够了，零食可以免了，反正吃了也不好。其实部分人群是需要吃零食的，比如正处于生长发育的青少年、长期运动锻炼的人，他们需要额外的能量补充身体的消耗，还有病人和老人，他们的身体更适合少吃多餐，所以正餐少吃点，加个餐点也是有必要的。

那么零食我们要如何去选择呢，有没有吃了对人的身体有好处的零食呢，当然是有的

一些坚果、果干、海产品、豆制品和奶类作为零食，吃了不仅营养，还对人的身体有好处，咱们来看看有哪些。

※坚果类

坚果有很多，核桃、杏仁、板栗、瓜子、腰果仁等等，坚果是植物的精华部分，营养丰富，虽然油脂含量高，但都是不饱和脂肪酸和亚麻酸、亚油酸这些人体必需脂肪酸，此外还含有蛋白质，丰富的矿物质和维生素，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。

每日摄入量在25-30克，建议混搭着吃，搭配奶类是最佳选择。

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※奶类

鲜奶、奶粉、酸奶和奶制品都可以，零食推荐选择酸奶，但是注意不加糖或者少加，口感虽然差一些但是控制添加糖摄入也是好的。酸奶中含有丰富的优质蛋白和钙，并且很容易被人体吸收，搭配水果和坚果一起吃口味更佳。

每日摄入量在300-500克，早餐如果别的食物吃多了，把酸奶当成餐点零食也是很不错的。

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※水果类

各种新鲜的水果尽可选择，吃水果的好处就不用说了，建议多种混搭着吃，水果沙拉好看又好吃，但是注意沙拉酱热量高。还有就是一些果干，比如葡萄干、蓝莓干等。

每日200-350克，早餐和午餐后的餐点食用是比较好的。

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※海产品

主要是海苔和鱼干，但是在选择的时候要注意钠的含量。这里推荐海苔，海苔是一种天然的藻类食物，营养价值很高，所含的藻胆蛋白具有降血糖、抗肿瘤，抗衰老等作用。海苔还富含维生素A和维生素E，各种矿物质和纤维素，且能量低，是非常值得放心的美味零食。

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※豆制品

豆腐干是最佳选择，其在制作过程中会添加盐和调料，是即食肉类零食的最佳代替品。豆腐干营养丰富，优质蛋白含量很高，但是要注意不宜食用过多，容易引起胀气。

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