古人为何热衷于土地中刨食，即使是贵族都不能幸免？

古代中国王朝的农民起义不断，原因在于土地兼并，即使王朝更替，土地归属重新洗牌，但依旧改变不了土地再次被兼并的命运。原因吗，还是因为古代粮食产量低的原因。

古代粮食低原因有三：

粮种问题：不要看我们现在水稻产量平均亩产955斤，这还是因为袁隆平老爷子研究出来的杂交水稻，古代没有这么高，古代水稻亩产不过150-300斤上下浮动，在加上赋税原因，要想养活人，就需要更多的土地来产量。

土地贫瘠：古代是没有化肥的，所以土地是越种越贫瘠的，即使知道有农家肥的用处，但是对于土地数量来说，那点农家肥是不够用的。

天灾：古代最怕的天灾无非四种：水灾、旱灾、雪灾、蝗灾，除了雪灾，其它三灾都有可能导致粮食减产，甚至绝收。要知道，古代水灾、旱灾是没有非常好的解决之法的，一旦发生都是大规模减产或绝收的。除此以外还有几百年一次的小冰期气候，也是导致粮食减产的原因之一。

粮食产量低，就需要更多的土地来获取更多的粮食，这也是老百姓迫切需要土地的原因，又因为生存原因（例如疾病）将土地卖给有钱人，从而变成佃农。而有钱人、官员、贵族需要土地，那就是因为有利可图，只要达到一定数量的土地，除了自家消耗外，还有粮食可以售卖换取钱财。这是一个相对稳定的收入。

至于贵族、官员不从事商业，其一是王朝的规定，他们是不能在明面上经商的，都是托家族中人管理的。其次就是出远门是要开路引的，如《大明律》规定：“若军民出百里之外不给引者，军以逃军论，民以私渡关津论。”经商大多是以本地为主。不要以为古代人可以四处游荡，能四处游荡又不需要路引的则需要举人以上身份。所以古代人出行距离是有限的，甚至有些人一生都没有出过村子，最远就是到附近的镇子上，到县城都是出远门的了。

古代的钱财大多数是掌握在少数人手中，平民百姓手中是没有多少余钱的，而商人能售卖的也大多是与衣食住行有关。所以古代有钱人都是啥商人，是盐商、粮商、茶商、钱庄、店铺、酒商。其中就有三个与土地有关。