孔融让的梨，吃了对身体有什么影响？

古有孔融让梨，今有烟雨写梨。大家好，今天又给大家科普一种水果——梨子。

科普之前，先说孔融让梨。古文道“融四岁，能让梨”，大概的意思，就是孔融在四岁的时候，已经学会了“公序良俗”，把大的梨子让给哥哥吃。延伸出来的教育意义就是普通生活中，我们应该懂得遵守公序良俗，遵循道德，学会谦让。

但是也流传着一些另类的解读，就是如果孔融不把大的梨子让给年长的人，就可能会挨打。至于具体是什么意思，看官也可以结合生活中的细节，细细思考一番，必有一番趣味！

好了，话回正文。梨子，是生活中很常见的水果，而且某些北方地区，还会做成“冻梨”吃。梨子也是一个很亲民的水果，每家每户的都能吃得起，但是，梨子相关的信息，却有不少人存在疑惑，哪些人群不能吃啊？吃了有什么营养啊？又有什么做法啊？带着这些问题，我们一起来看看。

产地：

国际惯例，先说产地。在我国，仅次于苹果的常量，全国都能看到种植梨子的地方，但是，能产出又大，又好的梨子，却仅仅只有少数地区。因为梨子对环境要就比较严格（喜温，喜光，需水，土质要求疏松），同时也有一定的栽培技术要求。而地理位置上来说，河北，辽宁，安徽，山东四省，是我国盛产梨子的地方。从数据上说，全国六成以上的梨子，都产出这些地方。

种类：

梨子的种类，也是龙生九子，各有不同。香水梨，水晶梨，鸭梨，雪花梨，圆黄梨，红梨，酥梨，大黄梨等等，上述就是比较常见的梨子，品种其实还有很多，这里就不一一细数了。

营养：

梨子，含有丰富的维生素(BC)，还有很多钙，磷元素，有机酸也比较多，水分那是非常丰富，一口下去，满口爆汁，清爽可口，清香宜人。炎炎夏日，吃上一个梨子，可以减轻疲劳，保护血管，增加食欲，保护肝脏，好了，听到有这么多好的功效，是不是马上想吃上一个梨子？先别激动，因为有些人群也是不能吃或者要少吃的。

我能吃吗？：

好了，又到了“我能吃吗”的环节了。首先，对于梨子的特性，以下人群是不适宜多吃或者是不吃为妙：

（一）糖尿病患者少吃或者不能吃。因为梨子中，含有丰富的糖分，多吃会增加患者的血糖水平。

（二）肠胃功能较差的人少吃或者不能吃。中医的角度看，梨子比较凉，食用会影响肠道不适。

还有，对梨子过敏的人，也不能吃。

煮法：

相对于苹果，梨子有清润的功效。所以，第一道菜就想到了冰糖炖雪梨：

（一）冰糖炖雪梨。糖，梨子（去皮较好）若干，放进去炖汤的容器，小火慢炖一小时左右，即可食用。

（二）雪梨银耳糖水。这是一道甜品，做法很家常，冰糖，银耳，雪梨即可。

梨子由于其水分充足，口干软脆，都是适合做甜品或者是炖汤的。炒菜的话一般较少。

最后：

我是烟雨，每天分享一些生活小知识。

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