4道大人孩子都喜欢吃的美食，简单易学，经济实惠

推荐4道大人孩子都喜欢吃的美食，做法简单易学，经济又实惠，超级的好吃！

这道非常好吃的萝卜丸，做法简单易学，自己在家也能做，大人小孩都喜欢吃，感兴趣的朋友快来试试吧！

首先萝卜去皮清洗干净，再擦成细丝，加入2勺盐，抓拌均匀，杀出萝卜里面的水分。半个小时以后，萝卜里面已经杀出了很多水分，用手给它攥干水分，然后放在案板上给它剁碎，不用剁太碎。剁好的萝卜放入大碗中，加入葱花，打入一个鸡蛋，加入盐1勺花椒粉。加入两勺食用油，放入3勺面粉。用筷子搅拌均匀。锅中烧油，五成油温下入丸子，分次下锅炸，等丸子表面稍微定型，再勤搅动几下，保证受热均匀。丸子表面炸至金黄就可以捞出控油了即可完成。

这纯牛奶你别总喝了，今天用纯牛奶跟你分享一个不一样的美食，大人孩子可喜欢吃了。

锅中倒入两盒纯牛奶，加入30克白糖，60克玉米淀粉，搅拌均匀后，开小火不停的搅拌，熬到这种粘稠状态就可以。然后我们给它倒入模具里，用手左右的轻轻晃动，然后放到冰箱冷藏至凝固。冷藏定型，再倒出脱模，用刀给它切成小块，先裹上一层玉米淀粉，全部给它裹匀，然后再裹鸡蛋液，最后再裹上一层面包糠，油温五成热，下入鲜奶，下入之后先不要着急搅动，我们在炸鲜奶的时候一定要小火，慢慢的浸炸，炸至大概两分钟，色泽金黄酥脆，然后捞出来控油即可完成。

家里有土豆就能学会的菜，孩子爱吃，做法还简单。

首先土豆去皮，再切成细丝，清洗干净，控干水分，放入葱花、火腿、1勺面粉，打入4个蛋清，再来点盐和十三香，搅拌均匀，油热下锅，把土豆丝整成鸟窝的形状，再下入蛋黄，开小火慢煎，煎至两面金黄就可以出锅了。

鸡蛋像我这样做，全家人抢着吃，做法超级简单，厨房小白也能做，感兴趣的朋友快来试试吧！

首先准备煮熟的鸡蛋，去掉外壳，然后在鸡蛋表面改上花刀，这样更容易入味。起锅烧油，油温至七八成热的时候放入鸡蛋，注意一定要把鸡蛋表面的水分擦去，否则油花四溅，容易被烫到。将鸡蛋表面煎至金黄即可，然后下入葱、姜、蒜、八角、干辣椒炒出香味儿，加入半罐啤酒。再加适量清水，没过鸡蛋，再来点蚝油、生抽、老抽、陈醋、白糖、花椒、盐，盖上锅盖煮10分钟，大火收干汤汁，撒上葱花，翻炒均匀就可以出锅了。

来源：喂尚美食