5年南美战争，竟是为了抢夺鸟粪！

1879，南美洲的智利、秘鲁和玻利维亚，为了争夺世界“旱极”之地——阿塔卡玛沙漠，而爆发战争。

为何这样一个人烟稀少且干旱的地区，却引发了三国的争抢？

原因无他，阿塔卡玛沙漠拥有丰富的鸟粪和硝石。被发现以后，自此，这片地区成为了一个炙手可热的香饽饽。

可别小看这鸟粪，它其实是一种极其优质的有机肥料，含有20%的氮元素和一些磷元素，因此，又被称为“白色黄金”。硝石的价值就更不用说了，是欧美兵工厂用来制造火药的重要原料，具有极高的战略价值。

与此同时，随着19世纪欧洲人口激增，粮食的供给问题给社会带来新的危机。德国化学家李比希19世纪40年代发现氮元素是植物生长必需的营养元素之一，是合成蛋白质等重要大分子物质的原料，因此施加氮肥可以让作物产量成倍增长。

虽然硝酸盐矿物可以用来制造含氮的肥料，但是硝酸盐矿物储量有限，开采成本也大，并且还是一种重要的战略资源（可用来制造火药），并不能被大量应用在农业上。 所以当时农业上所使用的氮肥大部分是廉价现成的动物粪便。因此动物粪便（尤其是鸟粪）便成了19世纪中叶各个国家抢夺的资源，甚至还为此大打出手，由此，爆发了战争。

最终，这场持续5年的鸟粪和硝石战争以智利获胜告终，而秘鲁和玻利维亚割地。秘鲁富含鸟粪和硝石的塔拉帕卡省被迫割让给智利，而玻利维亚也彻底丧失出海口成为内陆国。