胆固醇作为体内最丰富的固醇类化合物,是机体细胞膜和脂蛋白的重要成分,在细胞内物质转运、细胞信号、神经信号传导等方面发挥着至关重要的作用。
胆固醇也分为了低密度脂蛋白胆固醇(Low-Density Lipoprotein Cholesterol,LDL-C)和高密度脂蛋白胆固醇(High Density Lipoprotein Cholesterol,HDL-C)。
高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C),被称为“血管的清道夫”,搬运沉积在血管中的胆固醇,通过肝脏作用排出体外,被视为“好胆固醇”。
低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C),由于能在血管中游走、沉淀、粘附,引起炎性反应,会增加动脉硬化,心脑血管堵塞的风险,所以就被视为“坏胆固醇”。
胆固醇过高,对人体最大的风险和影响就是导致血脂异常,容易诱发全身动脉的粥样硬化,时间久了,容易诱发冠心病,心绞痛等疾病,甚至危及生命。
大家在平时一定要关注于自己胆固醇的数值,如果一旦出现了偏高的现象,一定要及时调理,在服用药物的同时,还要注意结合饮食,调整饮食习惯很重要。
“胆固醇含量一览表”公布,不想血管增负担,请照着吃
1、常见低胆固醇食物
2、常见中胆固醇食物
3、常见高胆固醇食物
饮食调整能控制胆固醇的升高,不妨对照食物胆固醇含量表安排好自己的一日三餐。
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页面更新:2024-05-28
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