年龄越大,越要多吃肉?医生建议:50岁过后,不妨多吃3种肉

很多人觉得上了年纪后就不能吃太过于油腻的食物,随着年龄的增加,消化能力逐渐减弱,如果经常吃太过于油腻的食物,在体内将无法及时消化分解,会让脂肪在体内累积,导致出现心血管方面的问题。

所以很多上了年纪的老年人才一直秉持着饮食清淡的理念,很多老年人不敢吃肉,害怕吃肉会患上高血脂类疾病,那么上了年纪后,到底该不该吃肉呢?

老年朋友一点肉都不吃,真的好吗?

上了年纪的老年人是可以吃肉的,若长时间不吃肉,反倒会给身体带来不良问题。

1、营养不良

身体机能的正常运转需要依靠蛋白质来支撑,平时尽量多吃含蛋白质丰富的食物。蔬菜水果中的蛋白质含量偏少,肉食中的蛋白质含量更多,也更容易被吸收利用,长时间不摄入肉食,只会减少体内的蛋白质和脂肪含量便会减小肌肉力量,降低四肢关节的灵活度,也更容易出现营养不良的状况。

很多中老年人没有吃肉的习惯,过了60岁后就出现了频繁脱发的症状并经常有口腔溃疡以及低血糖等情况,这便是长期不吃肉给身体带来的异常表现。

2、骨骼变形

在临床医学上,被归类为肌肉退化的人类原始组织水平呈下降趋势,随着年龄不断增加,骨密度和纤维肌组织每年下降2.5%,直接阻碍了原有的手术功能,中老年人常受此类疾病的影响,也更容易出现关节炎和腰痛等不适症状,严重时还会出现骨质疏松等问题。

建议中老年人及时为身体补充优质蛋白,养成良好的饮食习惯,保证维生素D的合成,才能避免身体出现疾病。

3、免疫力下降

长期不吃肉食就不能为身体补充能量和营养,减弱肌肉力量,体内缺乏营养物质,随之而来的便是抵抗力降低,更容易出现小感冒小发烧等病症。

只有及时补充营养,才能保证免疫系统正常抵御病毒和细菌的侵袭,增强身体的抗病能力,若长期不吃肉,不仅会让抵抗力降低,也更容易出现感冒发烧等症状,甚至会让小病拖成大病。

3、缺铁性贫血

大数据研究发现,老年人年龄越大,吃肉越少,成为素食者,人一旦进入中年,消化功能会下降,对食物的代谢吸收率也会下降,如果一直吃素,不吃肉,会诱发缺铁性贫血,免疫力下降,经常不吃肉的老人属于不健康群体,抗寒能力弱。

年龄越大,越要多吃肉?

对于这个问题,可能很多老年人比较质疑,在他们的认知中认为三高人群一定要远离肉食,更别说多吃了。

其实患上三高疾病的中老年人可以适当吃肉,肉食中含有营养元素,能为身体补充所需的蛋白质和能量。

虽然中老年人和患有三高疾病的人可以吃肉,但并不是所有肉类都适合中老年人吃,肥肉和动物内脏等肉食不适合患有三高人群的人吃,这类肉中的脂肪和胆固醇含量偏高,长期食用容易给身体带来不良影响。

所谓年龄越大对肉类的需求量越大,中老年人的消化系统逐渐变慢,对肉的消化和吸收速率也比较慢,很容易出现营养不良的症状,身体对营养需求并不会变小,反倒会流失的更快。

吃肉也要根据自身情况来定,患有三高疾病的人不能吃肥肉和动物内脏,身体健全人群能吃、但要少吃,避免出现三高问题,吃肉是为了维持人体对营养物质的需求,长期不吃肉的人会比吃肉的人老的快。

长时间不吃肉便会导致体内缺乏营养元素,不仅会降低人体的免疫功能,还会引发一些其他疾病,所以吃肉是很有必要的,建议中老年人常吃以下三种肉类,既能为身体补充营养,有不易让身体患病。

医生建议:过了50岁,可以多吃这3种肉

1、鸡肉

鸡肉是一种脂肪含量较少的肉食,蛋白质含量丰富,也更容易被人体吸收,其中还含有人体所需的卵磷脂,这类物质能促进大脑发育和多个器官的发育,在中医上,鸡肉还具有保健脾胃和温中益气的作用。

2、牛肉

牛肉中含有丰富的氨基酸要比猪肉中的氨基酸更优秀,牛肉中的优质蛋白含量丰富,能有效提高人体的抗病能力,牛肉中还含有基氨酸,能促进肌肉生长,有效强健体魄。

牛肉中含有丰富的维生素B6,这类物质是人体内不可或缺的营养元素对人体的免疫系统以及新陈代谢很有益处,中老年人可以通过吃牛肉羊肉。

3、鱼肉

经过科学研究证明,鱼肉富含蛋白质和欧米加三位多链不饱和脂肪酸(以下简称不饱和脂肪酸),这种不饱和脂肪酸可以降低血液的黏稠度,预防心肌梗塞和中风,还可以降低体内甘油三脂的水平。

鱼肉中含有丰富的维生素a、维生素B2和维生素E,这三种维生素的含量特别高,而维生素a能让皮肤变得更光滑,防止肌肤粗糙干燥,而维生素b2能平展皮肤皱纹,消除脸上的斑点,维生素e则能防止皮肤衰老和皱纹的产生。

结语:老年人也要适当的吃肉,长期不吃肉很可能会导致营养不良,毕竟肉类中的蛋白质很符合人体的需求,有研究证明适当吃肉还可以起到延长寿命的效果,不过一定要注意健康的吃肉。

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页面更新:2024-03-23

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