小青柠汁饮料反超可乐雪碧，抢跑“春节档”！商超年货销售有了新变化

摘要：商超年货销售有了新变化

兔年春节倒计时，备年货氛围越来越浓烈。除了传统的年货礼盒、年菜、酒水、糖块，今年商超年货有了新变化。上海大润发超市方面披露，一款小青柠汁饮料反超可乐雪碧，成为销售增速最快的饮品，抢跑春节档。与此同时，1月以来，灌香肠、预制菜等商品在沪上商超消费趋势明显增加。

“相比碳酸饮料、橙汁、椰汁过年饮品‘老三样’，配料表更简单，喝起来更健康的小青柠汁饮料、椰子水、气泡水，成了年轻家庭年货采购首选。”大润发超市工作人员表示。据悉，今年1月1日，freshOla呷无忌小青柠汁饮料在大润发独家发售，上市首周便销售10万瓶，以往这一增速常见于夏季。这次小青柠汁饮料抢跑春节档，本身的酸甜口感与过年场景大家爱吃的年菜、火锅更百搭，配料表简单、冷藏、保质期短也成了消费者们青睐的主要原因。

除此之外，近期，在沪上商超，年节饰品、年货礼盒已陆续上架，腊肉香肠、年节菜肴、鲜花绿植也进入销售旺季。大润发数据显示，1月1日至6日，大润发迎来年菜销售高峰，销售量环比上个月增加40%。

针对消费者“在家吃年夜饭”的消费需求，大润发准备了搭配好的成品年夜饭套餐，同时推出了44道预制年菜品。“今年是大润发推出预制年菜的第5年，我们一共推出含16地菜系口味的44道年菜。”大润发年菜研发大师傅蔡峥告诉记者，年菜含冷菜、热菜、汤品、火锅汤底、主食点心等5大品类，均由大润发自主研发。

大润发华漕店店总经理徐宴表示，1月以来，灌香肠、预制菜等商品消费趋势明显增加。门店准备了超万支年货商品，主要以食品为主供顾客挑选。

辞旧迎新，鲜花消费热度持续升温。大润发方面披露，1月1日起至今，鲜花绿植销售环比增长近3倍。“富贵竹、银柳一上市，很多门店便销售一空。”大润发鲜花行业采购经理张晓钦告诉记者，大润发已经向海南、成都基地增加订单。此外，冬青、腊梅等冬季时令鲜花、玫瑰、百合等新年开运花销售也火爆。