肿瘤患者阳了，胃口不好如何补充营养？

随着疫情的放开，海心社区已经出现了一些“阳性”患者，本身就因为治疗原因，食欲不太好，营养跟不上，眼下又染上新冠病毒。

这时候，患者更要注意调节自己的胃口和饮食。

肿瘤患者感染新冠后该怎么补充营养？

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不少肿瘤患者担忧一旦感染新冠病毒，居家养病期间哪些食物适合吃？

每个阶段的饮食又有哪些需要注意的地方？如何科学补充营养？

其实不论有没有感染新冠，咱们的饮食还是可以根据《中国居民膳食指南（2022）》，保持均衡营养。

尽量保证每天吃蔬菜、水果、坚果、全谷物等食物，同时备好各种高蛋白质的豆类、鱼、蛋、瘦肉、乳制品等。

然后再根据每个阶段的症状不同，在饮食上稍微做调整。

1.感染前期：多喝水、补充维生素C

前期大部分患者会出现嗓子疼、低烧等症状。

此时，患者要保持好心情，多休息。在饮食上，需要正常饮食、多喝水、补充维生素C。

首先要保证大量饮水，建议每天2L以上。

为避免大量出汗造成的电解质失衡，可以分不同时段将部分水替换成糖盐水（放少许糖和盐），每天喝2-3次糖盐水即可，每次100~200ml。

如果咽痛症状严重，也可以准备一些冰激凌，适当地缓解咽痛的症状。

另外，要吃一些容易消化吸收的食物，让肠胃舒服一些。

如果日常饮食质量不太高，感染期间可以选择补充各种营养素，但要适量。

例如，维生素C的推荐量是每天1-2克，不要过量摄入，以免引发腹泻和内源性草酸增加等不良反应。

更建议患者选择富含维生素C的食物（比如橘子、猕猴桃）的基础上，另外再吃一些维生素C片。

另外，复合B族维生素也推荐每日适量增加摄入。

2.感染中期：多吃果蔬、淀粉类食物

感染中期，人们往往会食不下咽，持续高烧、浑身疼痛。

当患者发烧、嗓子疼吃不下东西时，可以适当喝些果蔬汁、蜂蜜柠檬水、椰子水等，还可以吃各类水果罐头、粥、汤面等，补充能量和水分。

也可以喝牛奶、酸奶、豆浆等食物，选择加点糖补充能量。

生病期间，不少患者家属习惯做一些牛羊肉来补充身体能量。

按照膳食指南，每天应吃不超过100克肉类，在患病期间，不能为了加强免疫力，就吃很多肉，太多的红肉会促进炎症反应，反而对身体健康没什么好处。

高烧期间，在食欲和消化系统能接受的前提下，能吃什么就吃什么。

另外，家属应该注意，太难消化、太硬的、油炸的食物就不要给患者吃了。

3.感染后期：嗅觉训练，补充高蛋白食物和主食

在感染后期，有些患者可能出现嗅觉减弱或者短暂丧失。

嗅觉减弱以后，食欲会不好，建议吃一些咸味的食物。

随着身体恢复，食欲正常，要及时吃东西，补充高蛋白食物和主食，注意营养搭配，摄入适量的蔬果等食物，恢复之前的健康活力。

如果嗅觉或味觉下降，建议每天按时刷牙两次，保证口腔卫生。

其次，还可以进行嗅觉训练，试着闻一闻柠檬、玫瑰、香醋、丁香等，每次闻20秒左右，一天闻两次，或者也可以尝试在食物中适当添加香料比如辣椒、柠檬汁等。

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是否需要增加膳食补充剂？

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有些肿瘤患者由于进食困难、消化吸收及肿瘤本身消耗等问题，就会导致营养不良，例如蛋白质、维生素矿物质等的缺乏。

且肿瘤患者免疫力低下，体内炎症高等问题都是导致肿瘤患者不良预后的原因。

对于饮食不足、高龄及本身有慢性消耗性基础疾病的肿瘤患者，建议增加商业化肠内营养剂（特医食品），每天额外补充不少于500大卡。

肿瘤患者由于食欲不佳及恶心、呕吐等问题，导致本来摄入量就少，引起营养不良，免疫力低下，可以在专业人员的指导下适当服用高能量密度的口服膳食补充剂。

例如含支链氨基酸丰富的全营养补充制剂、乳清蛋白粉、复合维生素和矿物质等来弥补饮食摄入不足的问题。

对于饮食摄入不足或者病情变化者，建议患者携带相关检查和记录到医院营养门诊就诊，医生会根据每个肿瘤患者不同的情况制定个性化营养治疗方案，保障患者营养状况改善。