秋葵笋片炒回锅肉这样做，营养又好吃

春末时笋多吃不完，焯水后切片加少许水冷冻在冰箱里，解冻后烧跟新鲜一样好吃。

原料：

五花肉适量、秋葵适量、竹笋适量、蒜适量、油适量、盐适量、生抽适量。

做法步骤：

1.五花肉在水中煮熟晾凉，切成片。

2.笋片化冻，春末时笋多，焯水后切片加少许水冷冻在冰箱里的，解冻后跟新鲜一样。

3.秋葵斜切片，蒜末切好。

4.锅中放少许油，放入五花肉片煸炒出油。

5.放入蒜末和生抽炒香。

6.先后放入笋片和秋葵翻炒至熟，加盐调味炒匀。

7.成品。

来源：美食天下

责编：赵萍

编审：符亚丽

终审：周健军