明天小寒，气温持续走低至极值，吃好5“阳”身体倍儿棒！

关于小寒节气，唐代诗人元稹说“莫怪严凝切”；宋代诗人黄庭坚说“江雨蒙蒙作小寒”，可见进入冬日，从小寒节气开始，气温便要持续走低至极值了，那么我们该如何做好保暖防寒工作呢？

俗话讲小寒吃不好，身体冻得慌。对于即将到来的小寒节气，不论男女老少，只要吃好了这5种“阳性”食物，身体也会越来越棒！

第一阳：牛肉

作为高蛋白食物，牛肉的脂肪含量极低，对于热衷健身和减肥的人来说简直就是美食福音，而且它的做法很简单，煎炒烹炸样样皆可，营养价值同样也很高，只不过牛肉的价格在肉品中偏高，也是有点让人望尘莫及的。不过如果家里有老弱妇幼，建议还是备一些牛肉为好，因为它对于提高身体机能有着很好的进补作用。

第二阳：羊肉

羊肉滋补，且含有的阳气极盛，不管是炖汤、炒菜、炙烤或是煎炸，对于老人、孩子以及手脚常年冰凉的女性来说都是一道补气暖身，益中开胃的好药食。在小寒节气的这一天，如果把一道美味的羊肉做好了，全家男女老少都将温补气血，阳盛养身。

第三阳：鸡蛋

这一种食材在人们日常生活中起着很大的作用，对于喜爱吃鸡蛋的来说，无论是中原的鸡蛋茶，或者是东北的鸡蛋羹，简单的冲烫或蒸煮就是一道极致的美味，这也难怪它能补阳气暖身心，不过每日鸡蛋也不宜多食，毕竟老祖宗的规矩物盛则衰还是有一定道理的。对于老人们而言每天一个熟鸡蛋或一碗鸡蛋羹就足以保证一天的营养和气血了。

第四阳：白酒

中医上认为，白酒是寒性的。但是小寒节气喝温白酒，也是一种补阳气促精血的好办法，譬如贵州仁怀的赖氏父子 传承酒，作为一款地道正宗的纯粮酱酒，它的原料是当地优质的红缨子糯高粱，酿酒工艺是传统大曲坤沙手法，历经一年酿制后再窖藏8年，开坛就能闻到扑鼻的茅香，酒体呈现微黄的老酒色，入喉柔软，陈香肆溢，一杯下肚身心皆暖。

如果温着来喝，更是酱香馥郁，入口温润，不辣嗓子不上头，对于喜欢喝酱酒的人来说，在寒冷的节气内，温一瓶赖氏父子传承酒来浅饮小酌再合适不过了。

第五阳：韭菜

尽管最适宜吃韭菜的季节在春季，但是因为现在科技非常发达，温室种植蔬菜早已技术娴熟，人们在冬天的菜类选择也多了起来，但是不要小看平平无奇的韭菜，它可是有着“起阳草”号称的，而且它的做法也很简单，可以混搭各种豆芽、肉类一起炒，做成韭菜鸡蛋馅饺子更是广受欢迎。除了小寒的节气外，大寒更要多吃韭菜，健脾养胃，平衡体内阴阳它可是良心首选。

备好以上5“阳”食材，明日小寒再也不怕冻成冰疙瘩了，赶快行动起来吧！

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