4个省份的“代表白酒”，河南让人难以选择，看看你喝过哪几种？

小寒将至，最冷的时候也要到了，这也就意味着白酒最火爆的时候也即将来临。而因为纬度的原因，各个地方的温度有些许不同，温度不同，也就造就了各具特色的白酒。但是河南却不同，偌大的一个省份，却很难选出代表白酒。

河南省，一县一白酒是出了名的，但是问题出就出在，太多了，没有达到其利断金倒是颇有点“疯狂内卷”的感觉，所以以致于现在的豫酒场面十分混乱。

而且又错过了白酒发展的黄金十年，导致酒质没变化的同时，豫酒的品牌影响力越来越差，也就很少被人所熟知，所以也就导致了河南的白酒让人很难选择。

今天就来盘一盘，除了河南之外，精心挑选出的4个各具特色的省份代表白酒，看看这里面你喝过的哪几种？

新疆——伊力特曲（浓香型）

伊力特是一个新疆的本土品牌，这款浓香型白酒虽然在内地的名声不是很大，但是在新疆当地却有着“新疆茅台”的美称。

取水自天山冰川，原料不止有当地优质的高粱，还有其他的几种优质粮食一起酿制而成，是一款经典的多粮浓香白酒。

虽然是一款光瓶酒，长的也不那么好看，但是入口是真的让人惊艳，喝着非常的爽净绵甜，而且窖香味也十分浓郁，还有陈香的馥郁感，价格也不贵，作为口粮酒是不错的选择。

山东——景芝白干（芝麻香型）

这是一款来自山东潍坊景芝镇的老品牌白酒了，据说最早可以追溯到一千年以前，在80年代是比较红火的一款白酒，酿酒工艺还被公布为非物质文化遗产，足以证明之前的分量有多重了。

要说这款酒的优势在哪？那肯定就是这款酒的芝麻香了，有人说是因为这款酒是高粱大曲酿造的，各种香味组成之后，所以有一股芝麻香，还有人说是人工干预的，所以才有的特殊的香味。但是不管怎么来说，独特的芝麻香让这款酒是可圈可点的。

这款酒黄黄的瓶身，跟其他的白酒相比没有那么美观，但是完全不妨碍入口，入口顺滑，芝麻香明显，中段有明显的粮糟香，回甘有纯净的甘甜，是一款不错的白酒。

贵州——风云酱父 封藏（酱香型）

喝过这款酒的都说这款酒有着十足的“茅香风味”。

主要原因还是因为此酒跟酿酒人有着极大的关系，是由茅台老厂长李兴发的独子李长寿（茅台特级酿酒师）花费多年酿制而成。

当年李兴发为了解决茅台酒质的难题，李兴发每天都在品酒，找解决办法，最终归纳总结出了酱酒的三大典型体，也正因为这个工艺，在根源上稳定了茅台的酒质，也因此被业界称为“酱香之父”还被授予了“特殊津贴”。

得到父亲亲传的李长寿对于酿酒自然也不差，酿酒的过程中严格遵守12987工艺，基酒酿成后还要窖藏5年将酒体中的杂质去除，最后还要跟有着储藏12年的老酒进行勾调，来提高口感。

虽然这款酒瓶子看着也不是很美观，但是入口酱香浓郁，中段有窖香，跟焦香的复合香味，细品还有老酒的陈香，每一口都是时间的味道，喝完十分舒服。

四川——金剑南k6（浓香型）

这款金剑南k6隶属于剑南春旗下，因为性价比极高所以荣登四川代表白酒。

这款酒的包装非常符合国人的审美，大红色的包装非常的喜庆，也非常的吸睛，所以抛开其酒质不说，这款酒的包装也是极为亮眼的。

而酒质也是大有特色的，低温入窖，经过传统的固态发酵酿造而成的经典川派浓香型白酒，入口窖香浓郁，绵甜中带有剑南春的凛冽感，粮香跟果香香味较为突出，下咽不呛口，很顺，最主要的是价格这么多年一直未涨价，不愧是性价比极高的川派白酒。