不要盲目进补，防止适得其反

我患有房颤，为预防阵发性房颤发作，我常服用一些含人参成分的中成药,比较有效。

一次,东北老乡送给我500克白参,我便每天用6克煎水代茶饮。一段时间下来,房颤倒是没有复发却起了口疮,疼痛难忍

我自己辨证是阴虚火旺，于是配合服用知柏地黄丸。哪知一周后不但口疮没好,连牙也痛了,牙龈炎发作、下领淋巴结肿大我这才停服人参,改用清热解毒药治口疮,终于慢慢康复。从现代观点看,人参提高脑力的同时,也提高了人体反应性,打破了固有平衡，原本隐蔽的慢性炎症急性发作,这就是俗话所谓的“上火”。

中医认为，没有气短乏力、食欲不振等气虚现象时,用药来补气，则“气有余便是火(邪》,不但没有扶正祛邪,反而助长了邪气。在中医看来，“正”和“邪'是既对立又统一的,正气太强就转化为邪气了。

我后来基本不用人参，只是在感到精神不振、容易疲倦需要提神做事时,才饮点人参茶。因为喝茶和咖啡可能诱发房颤,平时我只喝白开水和矿泉水。

在门诊与患者朋友交谈中,我发现盲目进补的人不在少数。人们习惯上都喜欢补讨厌泻,难怪中医界流行一句话:“人参杀人无过,大黄救人无功”。

现代人认识到,食物除了营养作用外,还有生理调节作用和使人心情愉悦的功能，食疗、食养和饮食文化今天变得

更加丰富多彩。与现代营养学的微观分析不同中医营养学是通过饮食对人体进行宏观调控,这体现了整体观念和简化法科学。如果想通过饮食养生必须先了解自己的身体状况,其次要了解食品的属性。

也许有人会说,我既弄不清自己身体状态的寒、热、虚、实,也搞不明白食物的寒、凉、温、热，咋办?这样的话,我就劝您悠着点儿,别热衷于食养,因为这样很容易上套儿或者犯错。

还有一个保险的办法,就是尽量多样化地饮食，不要听说哪样东西好就使劲地吃。日常食物大多数是性质温和的，只要不偏食,尽量多样化地合理搭配,食物之间协调互补,长期食用也不会有问题。所谓“药补不如食补”说的就是这个道理。

(摘自《中老年健康》)