周末一日三餐,干稀都有吃着舒服,滋补身体还不贵,暖身好吃

冬季周末你怎么过?是在家躺着,还是出门逛逛看冬日?我们这里想出来逛逛有点不太现实,太冷了,早已经进入冬季模式了,每天零下好几度,出门也只能去购物,不如在家做点好吃的。我周末一般都在家,早已经习惯宅家了,早上可以晚点吃早餐,午餐也比较晚,晚餐可以更晚点吃,做点家人爱吃的饭菜,就算是过周末了,看看这是我家冬季周末一日三餐。有和我一样吃的吗?

周末早餐

主食:炸馕

流食:大黄米汤圆

菜:剩菜

冬季早餐,我家就爱吃汤汤水水的流食,汤圆就是首选,家人都爱吃,好做好吃,搭配芝麻馕,因为馕放的有几天了,就炸一些,金黄酥香真好吃。菜是剩菜,就是谁想吃就尝尝,汤圆是甜的,馕是咸味,甜咸适中,这样搭配好吃吗?

周末午餐

主食:酱油炒米饭

老公很想酱油炒饭,就把鸡蛋黄倒进米饭里,搅拌均匀米饭成一粒粒的,蛋清搅拌均匀,热锅凉油,下鸡蛋清炒成小丁丁捞出来,再次热锅凉油,下米饭翻炒成一粒粒的,加红烧酱油翻炒均匀出酱香味,加胡萝卜丁继续翻炒,加盐和花椒粉翻炒出香味,撒上蛋清丁丁和蒜薹丁丁翻炒均匀即可出锅了,金黄色的酱油炒饭香喷喷的真好吃。

周末晚餐

主食:米饭

菜:猪肉白菜炖粉条

现在是大白菜的季节,就用猪肉粉条一起炖了,用五花肉炖出来最好吃,香味浓郁,白菜绵软入味,粉条吸收了油脂和白菜的香味,真是劲道好吃。

先把猪肥肉下锅炒出香味和出油脂,下瘦肉一起翻炒均匀

加点料酒炒出香味

下八角和花椒粒、姜、辣皮子一起翻炒出香味,下红烧酱油炒出酱香味,猪肉成酱红色,多加点红烧酱油,后面还要炖白菜和粉条

下白菜和粉条,加入清水

加锅盖大火烧开,转中小火慢慢炖出来

加盐继续炖,等白菜炖熟了,粉条炖软入味了,猪肉熟烂了

撒上大葱段,加点鸡精翻炒均匀即可出锅了。

猪肉白菜炖粉条,这可是冬季最受欢迎的家常菜了,你家爱吃吗?

周末一日三餐,干稀都有吃着舒服,滋补身体还不贵,暖身好吃。

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可可的美食,最关心的事就是家人的一日三餐,最大的爱好是创意各种美食。食谱只是分享自己制作美食的过程,不是唯一的标准。每日分享好吃好玩的,关注我,享受美食不迷路!

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页面更新:2024-05-20

标签:好吃   周末   粉条   翻炒   酱油   米饭   猪肉   白菜   均匀   三餐   香味   舒服   身体

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