山东45岁土豪，10年前埋了6瓶茅台，如今挖出来后酒到底咋样了？

山东45岁土豪，10年前埋了6瓶茅台，如今挖出来后酒到底咋样了？

酒可以自饮，也可以收藏起来，尤其是像茅台这种一线高端白酒，本身价值就高，因此不少有钱人都很喜欢买。

这不，山东一45岁土豪，年轻时就喜欢喝酒，还有着藏酒的习惯，当时一下子买了6瓶茅台，最后选择埋在自家花园里，眼看着已经埋了十年之久，于是挖了出来，准备跟老兄弟炫耀一波。

可众人品尝后却频频皱眉，难喝的很。究其原因，原来是藏酒不当，完全变质了，好酒变成烂酒，实在可惜。那么究竟藏酒应该注意什么呢？众所周知的土埋酒难道不可行吗？

藏酒方式要注意

上文中提到的藏酒失败，关键就在于土埋酒方式不当。土埋酒往往会导致酒味染上土腥味，地里的水汽渗透到酒里的几率很大，酒精会更快散发。

且土埋酒相比其他藏酒方式，要求会更加严格，土壤的温度、泥土是否被污染、使用的容器等等，任何一点把握不好，就可能功亏一篑。

因此，并不建议大家采用土埋的方式。要说最简单的方式就是放在家里。

①注意避光，不要阳光直射，放置在阴凉处即可。

②注意通风，保证其有个良好的空气流通。

③注意环境温度，最高不能超过30度，其中15-20度之间最为适宜。

酒瓶密封性

酒瓶密封好，是最容易且关键的一点，主要分为两种，一种是还未开瓶的白酒，若是还没开启就闻到粮食香气，说明其密封还没做好，要及时跟商家沟通进行调换。

另一种就是已经开瓶的情况，密封需要格外注意，可以用家里的保鲜膜或生胶带，简单粗暴，多缠几圈。如果是金属瓶盖的白酒，还可以采用蜡封。

蜡封方法：把蜡融化成液态后，把软的纸裹在酒瓶盖子上，最后浸泡于蜡液冷却即可。

藏酒要选纯粮酒

如果是单纯为了收藏酒，那么想要达到酒越陈越香的目标，首先其必须是优质纯粮酒，随着时间流逝，酒分子互相反应，酒体才会更加香醇，而所谓的勾兑酒或者大街上的散装酒，完全没有存的必要，只会越放越难喝。

其次最好是40度以上的白酒，度数太低酒味会变得越来越淡；而40度以上的白酒也有很多香型，从国内浓、清、酱三大主流香型看，其中酱香和浓香型白酒最适合收藏。

浓香型白酒存放3年时间最佳，而酱香型白酒时间会更宽，一般存个10年是没问题的。若是最近有存酒需求的朋友，不妨了解下这2款白酒，不仅口感一绝，更适合存放在家中，看着也气派。

风云酱父 封藏

度数：53℃

香型：酱香

此酒来自贵州老牌酒厂，和茅台也有很大联系，工艺上和茅台基本一致，同时此酒的酿造师李长寿，其父正是茅台老厂长李兴发。

李兴发被尊称为酱香之父，其最大贡献就是发现了酱香酒三大典型体，据此改良了茅台酒酿制工艺，彻底提高了茅酒品质；当时李兴发酿的茅台酒，甚至拍出3000万天价。

现如今李长寿继承了李氏茅酒勾调法，酿造过程严格执行12987工艺，不同伦次的基酒掐头去尾，经过5年窖藏后，同时加入保存了12年的老酒勾调，最终酿成这款风云酱父酒。

老酒的加入彻底中和了酒体的辛辣感，入口酱香浓郁，醇厚协调，不辣口，不呛喉，窖香和花果香尤为明显，层次感丰富，茅香味十足，让人流连忘返。

彩陶坊 地利

度数：46℃+70℃

香型：陶香

此酒是河南本地的一款白酒，虽说现如今全国知名度没有杜康酒高，可其凭借独特的口感也收割了不少酒友的心。

值得一提的是，此酒外观上十分具有文化气息，瓶身雕刻精美的花纹，葫芦状的外观尤为吸睛，摆放在家里也有艺术感。

除了外观，此酒46度酒体+70酒头也很特点，一瓶酒让你体会到两种风味，甚至还可以自己调，很是方便。九种粮食发酵而成，运用独有的四陶工艺，最终酿造出陶香口感。