男子60岁 血管却“年轻”30，多亏吃了4道菜，医生也点赞

医生说，刘先生60岁了，血管还像30岁一样健康，这要归功于非常科学的饮食习惯。

刘先生，57岁。每次去体检，他的身体指标都让医生大吃一惊，尤其是血管和心脏，跟30多岁的人一样好。

医院李雪松医生介绍：血管和心血管指标非常重要。一旦血管被阻塞，就会导致动脉粥样硬化，这可能与冠心病、心肌梗塞和中风有关。只有血管始终“干净”，即血管通畅，血液循环健康，身体才能正常运作。

在饮食不健康、作息不规律的人群中，坏胆固醇会在血管中积聚过多，导致血管变粗、变硬，缩短寿命。

医生说，刘先生60岁了，血管还像30岁一样健康，这要归功于非常科学的饮食习惯。除了吃得好准时，他还经常吃4种对血管非常有益的食物。

1.番茄

刘先生非常喜欢西红柿，经常以各种方式食用西红柿。根据 DK Publishing（英国）的 Healing Foods 一说，一杯番茄汁可以为身体提供每日推荐量的 74% 的维生素 C。此外，它还含有其他维生素，如维生素K、B1、B2……

根据发表在《国际食品科学与营养杂志》上的研究，每天吃一个西红柿有助于降低血压并预防癌症 2 型糖尿病引起的心血管疾病。

众所周知，西红柿中富含的植物营养素可以防止血小板聚集，防止血栓，对有患病风险的人有益。心脏。

2.洋葱

洋葱不仅含有多种维生素和矿物质，还含有硫氨基酸。这些成分有很强的溶栓作用，降低血脂，清洁血管。

此外，洋葱中的前列腺素可以扩张血管，不仅有助于降低血压，还能快速排出血管中的一些代谢废物。

3.玉米

玉米含有丰富的亚油酸和不饱和脂肪酸，其中亚油酸约占60%，具有支持人体脂肪和胆固醇代谢，防止胆固醇堆积的作用。长期进食可以提高动脉血管的弹性。并促进人类健康。

根据 MagWomen 页面，玉米是一种富含叶酸的食物……可以减少血管中的氨基酸。

玉米还含有丰富的亚油酸和不饱和脂肪酸，其中亚油酸约占60%，有助于支持人体脂肪和胆固醇的代谢，防止胆固醇的积累。长期食用可以提高血管的弹性。

4. 苹果

刘先生喜欢吃苹果，他经常说：“我喜欢吃苹果，因为每天吃它让我感觉更好。”

苹果富含维生素 C、K、B6 和核黄素。它们还含有铜、镁、钾和锰等矿物质。吃苹果也是消耗身体每天所需纤维量的理想方式。

苹果被认为是心脏健康的“超级食物”。它们降低了体内的胆固醇水平，并为心血管疾病建立了强大的防御能力。

苹果中的抗氧化特性可减少脂肪氧化并中和血管中存在的脂肪。槲皮素是苹果中的一种黄酮类化合物，有助于减少血管炎症。这就是为什么苹果被认为是一种很好的促进血管和心脏健康的食物。