小雪是二十四节气中的第20个节气，也是冬天的第二个节气，天气自然变化正如二十四节气一样，部分地区开启了小雪模式，小雪的到来，意味着天气越来越寒冷，寒流活跃，雨雪增多，需要及时增添衣物。

尤其是东北地区，将会大范围的风雪天气，雪花是天气寒冷的产物，属于一种自然现象，农谚道：“小雪雪满天，来年必丰年”，冬季下雪对庄稼有一定好处。

急剧下降的温度，还可以冻死一些田地中的病虫害，为庄稼保驾护航，除此之外，人们的饮食，也应该进行适当的调整，多吃牛肉、羊肉、鱼肉和奶制品，富含蛋白质的食物，并适当饮用一些茶水。

据专家解释，小雪节气期间，多吃一些黑色食物，其实是更好的选择，黑色食物在我们生活中有很多种， 例如黑木耳、黑芝麻、黑豆等，在零下的环境中，能帮助恢复热量。

“二黑”

①、黑木耳

黑木耳自古就是重要的食用菌，可以清肺润肠，明目养胃，提高机体免疫功能，非常适合中老年人食用，还有一定的排毒功能。

1、锅内倒油，烧到8-9成热，放入花椒粒爆香。

2、开始调味，碗中加入蒜蓉、白糖、盐、醋和芝麻香油，把花椒油淋在上面，热油更能激发香味，搅拌均匀。

3 、一上桌就秒没的开胃凉拌菜，鲜香解油腻，好吃到没朋友，您一定要试一试。

②、黑芝麻

黑芝麻含有大量的脂肪和卵磷脂，还有蛋白质、维生素等等，是一种营养保健的好食物，非常适合中老年人，被视为滋补圣品。

1、准备半斤全麦面，这不是普通的面粉，含有麦麸，是一种粗粮，加工方式比较原始，比精面营养高，缺点就是口感不好，起锅开火，不用倒油，把全麦面倒入锅中，小火开始翻炒，炒成微黄色，飘出麦香味即可，放到通风处，晾凉备用。

2、黑芝麻要炒熟的这种，可以自己用锅炒，清洗晾干，炒出噼里啪啦的响声即可，也可以在网上买，几乎每个平台都有，准备一个破壁机，把炒好的黑芝麻倒进去，再放适量核桃仁，绞成粉末，最后倒入全麦粉，分三次倒入，快速搅拌均匀。

3、黑芝麻与全麦粉混合好的样子，既有芝麻的醇厚香味，又有粗粮的营养，一举两得，每天早餐冲服，一碗开水，舀入3勺即可。

4、能当成早餐，也能当成加餐，香浓又营养，黏稠顺滑，喜欢甜口的，可以放一勺白糖，1碗成本才几毛，老人孩子都爱喝。

“忌2白”

①、食盐

成年人吃食盐的标准，每天不得高于6克，这个盐量标准，已经能够满足身体一整天的机体需求，很多人喜欢吃腌制食品，专家并不提倡，因为含有大量的盐分，能激发出多种疾病，根据调查，一部分甚至超过了20克，食盐过多会引起高血压。

②、白糖

煮粥喝咖啡的时候，不少人都会加糖，以此来增加甜味，其实在我们的生活中，很多事物都充斥着糖分，零食、饼干、水果、酸奶等，根本就不缺糖，如果额外的进行获取，除了糖尿病的风险，还有超重、肥胖和蛀牙的问题，适量可以，过量不行。

11月22号，我们即将迎来小雪节气，人们要适当早睡，保证充足睡眠，合理搭配衣物，坚持热水泡脚，冷也要注意通风。

多多参加户外运动，少生气，每天保持阳光欢乐的心情，保持乐观，可以多听听音乐，找人聊天，晒晒太阳，激发出对生活的热情和向往。