明星带货的复合B族维生素，无保健食品标志？品牌客服：是营养品，不具备特定功能

“维生素的作用大家都知道吧？多维牛磺酸片最主要就是适合上班族，加班的、状态差气色差也是可以吃的，9块9就能吃一个月。”近日，在诺特兰德品牌旗舰店的直播间里，在品牌代言人张继科与主播的推荐下，一组复合维生素产品就被抢购一空。

记者注意到，该直播间里所售的维生素产品名叫血橙复合B族维生素咀嚼片，是一款运动营养食品（耐力类）。据该品牌官方直营店客服介绍，店里所售产品为营养品并非保健品，营养品不具备特定功能，无特定的人群食用范围，主要是补充人体能量和需求。

“一直觉得维生素是保健品，经常会买一点放家里，有时候顾不上吃都过期了。”家住北京的汪女士双十一期间就囤了五瓶维生素，她告诉新黄河记者，她购买的维生素产品的包装上并没有看到保健食品的“蓝帽子”标志，通过查阅资料才发现原来维生素制品的种类很多，“都是维生素，但有店家说是营养品，有的却是保健品，真是傻傻分不清。”

同是维生素，标准却不同

像汪女士一样分不清维生素产品类型的消费者不在少数，记者检索发现市面主流的维生素产品根据不同的生产标准、功效和用途主要有药品、保健食品及营养食品等多种类型。

据《食品安全国家标准运动营养食品通则》，运动营养食品是为满足运动人群（指每周参加体育锻炼3次及以上、每次持续时间30min及以上、每次运动强度达到中等及以上的人群）的生理代谢状态、运动能力以及对某些营养成分的特殊需求而专门加工的食品。‍运动营养食品可以分成两大类，一类是按照特征营养素分类，另一类是按照运动项目分类。按照特征营养素分类的有三种：补充能量类、控制能量类、补充蛋白质类；按照运动项目分类的也有三种：速度力量类、耐力类、运动后恢复类。‍

而诺特兰德血橙复合B族维生素咀嚼片就属于耐力类营养食品。按照规定，耐力类运动营养食品的必须添加成分为维生素B1、维生素B2。对于需要机体持续供能的运动项目，如果机体产生的能量不足以弥补持续运动消耗的能量时，就会导致机体的能量入不敷出。通过补充B族维生素，就可以提高机体的新陈代谢，而促进能源物质参与有氧氧化，加快机体产生能量的速度。

查询血橙复合B族维生素咀嚼片的营养成分表可以发现，维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12以及烟酸、叶酸、牛磺酸等成分均在其中。

重庆大学附属肿瘤医院营养科医师曹皓阳告诉新黄河记者，运动营养食品是一类特殊膳食用食品，其主要目的在于补充和满足人体运动时的特殊生理需求的营养物质。有效的运动营养食品可以帮助运动人员达到或维持营养状态，对身体结构和功能产生有益的作用。但对于不同人群，具体的选择需站在科学的立场上，在医生评估后判断如何选择。

曹皓阳介绍，保健品维生素与药品维生素两者的区别主要体现在生产配方、生产过程质量控制、使用目的等这三方面。首先是生产及配方组成不同。药品的生产和配方都需要经过严格审查，同时需要在药理、病理和病毒方面进行严格审查，药物还需要进行多年的临床观察试验，经过相关部分鉴定合格才可以投入市场；而维生素保健品不需经过临床试验便可投入市场。

其次，是生产过程质量控制。药品必须要在制药厂生产，在生产过程中空气清洁度、无菌标准、原料质量等方面必须严格按照GMP标准(药品生产质量规范)进行；而维生素保健品则可以在食品厂生产，生产质量控制方面则比药品生产标准低。第三，从使用目的的角度来说，药品是指用于预防、治疗、诊断人的疾病，有目的地调节人的生理机能并规定有适应证或者功能主治、用法和用量的物质。保健(功能)食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。

“市场上常见的维生素无论是几元钱一瓶的还是上百块的区别不大，维生素的成本并不高。”广东省一位从业十余年的业内人士告诉新黄河记者，市场上在售的维生素产品的区别在于吸收效果的好坏以及维生素含量的多少，有缺乏的情况下可以进行维生素的补充，一定要到正规的药店去选择适合自己的正规厂家的一些产品，相对来说补充的效果都是可以的，只是每个人的身体素质不同，吸收效果好坏也是不一样的。

营养医师：均衡饮食的人无需额外补充维生素

家住济南的陈女士在刷到网络上的维生素广告后一口气拍了三瓶，她表示，平时不经常吃维生素，但看到是自己的喜欢的明星代言便毫不犹豫下了单。

记者发现，目前市面上维生素产品的种类很多，价格区间覆盖几元到上百元不等，其中销量较好的诺特兰德血橙复合维生素产品仅在淘宝平台就取得了8万多单销量的成绩。前述广东省业内人士认为，维生素类产品热销并非维生素缺乏的人群数量庞大，而是大众对于维生素是否需要补充认识或有不足。

在曹皓阳看来，一般人群在均衡饮食基础上，是不需要额外补充维生素的。她表示，有些特殊人群，或者在特定的状态下的人，一般饮食难以满足身体对维生素的需求，需要服用维生素补充剂。例如：节食、减肥、偏食、素食者等摄入量不足者，孕期、哺乳期女性等需求量大者，消化吸收不良以及工作消耗大的人群；但需在医生评估后判断是否需要服用。

“长期大量补充维生素，如果超出人体每日所需标准，可能会对机体造成一系列伤害。”曹皓阳认为，具体到每个人，到底需要补充多少维生素，最好在医生指导下进行，切不可盲目乱补充。例如：维生素A如在体内大量蓄积，可能发生骨骼脱钙、关节疼痛、皮肤干燥、食欲减退等中毒症状。大剂量长期服用维生素E会引起血小板聚集，形成血栓，还可导致胃肠功能紊乱、眩晕、视力模糊等。

新黄河客户端记者：刘海奎 编辑：郑楚翘