零添加的好酒终于找到了！这3款酒配料表干净，遇见放心往家搬

社会的迅猛发展，拉动了我国酒业的扩张，加上酒品牌间竞争不断。所以，市面上有各种各样的白酒。

可它们的质量参差不齐，充斥着不少假酒，真假难辨。这让许多酒友在选酒时眼花缭乱，甚至是无从下手。

所以有着不少酒友为了防止买到假酒，就直接选价位高一点的名酒，觉得这样的酒有保障。

但是，价格昂贵的酒真的是好酒吗？就不会出现假酒吗？

其实不然，有不少黑心商家利用酒友的这一心理，将劣质勾兑酒换上精美的包装，或者冒充名牌酒高价卖给消费者。

所以说，价格，决定不了一款酒的优劣。买酒还是要认准零添加的纯粮酒。

不知道怎么选择的话，可以参考行家推荐，找那些酒友们公认的纯粮好酒。

就像下面这3款，配料表很干净，干净到只有粮食、水这两样。各位酒友，遇见了尽管放心往家搬。

第一款：黄盖玻汾

黄盖波汾，有口皆碑。这款零添加酒可是老百姓心中公认的平价好酒。起这个名，原因在于盖是黄色，瓶是玻璃的。

众多酒友戏称它为“夺命53”，主要因为喝起来比较绵柔，容易在不知不觉的情况下喝大。

其标准号是GB/T10781.2(一级），配料表足够干净，水、高粱、大麦，豌豆，没有“食用酒精、液态法白酒”，没有添加剂，绝对的纯粮酒。

这酒虽然高达53度，但是闻起来没有很浓的酒精味，反而带有一丝淡淡的清香。

虽说回味较短，略带苦味，但有着一丝丝的甜意，没有满口爆香，却是那种很优雅的淡香，一瓶约50块钱，纯粮酿造，是性价比很高的零添加好酒。

第二款：风云酱父 封藏

这款来自贵州的酒也是零添加好酒。配料表也足够干净，只有高粱、小麦、水这三样。

它拥有不少的酒迷。是十分正宗的大曲坤沙酒，有着超高的性价比，被不少酒界行家称为“酱酒黑马”，上乘的酒质、美妙的口感，让它获得了一众酒友的夸赞。

酿酒酒师是茅台厂原厂长李兴发唯一的儿子，“科学勾调法”传人李长寿先生。

李兴发发现三大酱酒典型体后，茅台厂酒质不稳问题得到解决。李兴发也很自然地被称为“酱香之父”。

李长寿将父亲的酿酒技艺掌握得炉火纯青，又与自身酿酒经验结合，酿出了此酒。

酿造过程中严格采用12987的传统酱酒酿造工艺，更选用茅台同款的地道糯高粱。

酿造出的坤沙基酒在特定的环境中进行5年窖藏，再加入12年老酒勾调，酒中已不含任何有害物质。

它的酒花很是饱满，喝着毫无呛喉感，酱香十分突出，下喉后有着明显回甘，更是有着经典的茅酱风味，还没有丝毫上头感，是非常不错的零添加好酒。

第三款：沱牌T68

沱牌，酒友都知道这是一个老牌子的白酒了。而T68系列，是百元以内高性价比的零添加纯粮好酒。它的名字很有意思，“T”是特级，“68”是价格。

花68就能喝到沱牌在地理标志下生产的特级白酒。

它的配料表也很干净，只有水和高粱、大米、糯米、小麦、玉米、大麦这6种粮食，直接点明零添加。

虽为浓香型白酒，但粮食是清蒸，而不是浓香常见的混蒸。发酵采用跑窖，用的是双轮底，产出的酒脂类成分高，香气大且正，糟香味大。

闻香是复合香气，是花果香和粮香组成的清甜，整体感觉是清新感。

己酸乙酯的香气表现得不突出，甚至不够浓郁，但这不是缺点，反而是特点，走的不是浓郁醇厚的路，反而追求的是芬芳，细而不腻，有高级感的香气。

喝着很顺口，整体感受是清甜细腻，虽说香气来得比较慢，但很舒适，多种复合发酵的香气很全面。是很干净的零添加好酒。