俗语“一个柿子十副药”是什么意思?吃柿子究竟是好还是不好?

深秋是柿子成熟的季节,他被誉为果中圣品,相传在这个季节吃柿子能够心想事成,万事如意,事事吉祥。其口感软糯,美味香甜,是非常受欢迎的水果。但民间有一句老俗语表示一个柿子等同于十副药,这句话是何意呢?

柿子的功效和作用

帮助润肺止咳平喘

秋天燥,气很大,人们容易上火,所以会影响呼吸道,肺部,扁桃体等出现频繁咳嗽的现象,而适当吃一些柿子,能够降低秋火秋燥,去除热气,帮助润肺止咳平喘,养护呼吸道健康。

改善便秘帮助排便

天干物燥,如果平时不注意补充水分,会出现排便受阻大便干结的现象,尤其是中老年人诱发便秘。而柿子能帮助排出粪便,是因为在食用柿子过程中,人体吸收果胶,水分,湿润肠,粘膜加快脏东西排出。

养护眼睛

科技发展,人们整天盯着电子产品,这会导致大家视力受损。生活中多吃一点柿子能帮助养护眼睛,其含有的胡萝卜素可以转化成视黄酮。每天吃一个柿子,能降低患白内障青光眼的概率。

养肝护肝帮助解酒

柿子还能帮助醉酒者醒酒,因为它含有大量的微量成分,水分能养护肝脏利尿消肿。排出尿液增多,自然会帮助醒酒。

补气血

柿子能帮助补气血,食用柿子后能促进血红蛋白的传递生成分化,加上柿子本身有大量的铁元素,微量成分,一旦缺铁会诱发缺铁性贫血的问题,平时多吃些柿子能帮助补气补血。

一个柿子十副药有何用意呢?

柿子富含丰富的营养成分,其中包括果胶,果糖,膳食纤维,维生素氨基酸等等适当智能,促进肠胃蠕动,养护肝脏,坐而缓解便秘,改善频繁,咳嗽火气过大的情况。所以说吃柿子的好处多多。

虽说柿子有好处,但不能经常吃,而老人所说的一个是字是不要意思是指吃太多柿子会导致其毒性对身体造成伤害。比如柿子中的鞣酸进入人体,与矿物质相互结合生成人体难以吸收的沉淀物。比如结石、磷酸钙等等。所以柿子吃多了会损害肠胃健康,出现胃结石肠结石,因此吃柿子时一定要懂得用量。

辟谣:有关柿子的几个谣言

空腹状态下不能吃柿子

很多人觉得柿子太凉为寒性,空腹吃会导致腹泻便溏。事实上,柿子中的膳食纤维会加快肠胃蠕动,预防便秘,帮助粪便排出,容易出现拉肚子的现象,尤其是肠易激综合症的人群跟其性质完全没有任何关系。当然有些人吃柿子拉肚子,是因为柿子没有清洗干净,导致农药残留。饭后半小时吃一两个柿子,能帮助缓解便秘是非常好的营养元素来源。

柿子不能和海鲜同吃

有很多专家表示,柿子和海鲜一同服用会导致身体中毒,其中的氮磷酸和蛋白质结合会使得海鲜中的5价砷转化为三价砷生成砒霜。事实上只有毒性对到量才能发生质变,要想实现吃柿子和吃海鲜中毒的情况,或许需要上百吨。

柿子会引起胃结石

很多人觉得柿子里的鞣酸含量丰富,不易被人体吸收,当人的功能减弱时,这些成分会存储在胃内形成胃结石。大家想太多了,除了柿子很多高纤维食品,比如芹菜,红薯等等都会引发植物性胃结石。不过肠胃功能健康的人没必要担心。

总而言之,柿子作为非常常见的水果,在生活中适当的摄入对身体反而有好处。但若是不顾个人身体状况,太贪嘴,摄入太多可能会引发一系列不适表现。尤其是身体状况难以消化柿子的人群,或许真的需要吃一个柿子要用十副药缓解了。

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页面更新:2024-04-12

标签:柿子   鞣酸   果胶   俗语   结石   肠胃   水分   海鲜   成分   纤维   不好   身体

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