福建小伙去江西旅游,点了5道菜,上桌后却吐槽:无从下筷

#头条创作挑战赛#

福建小伙张伟杰作为一个爱吃的美食博主,从拍摄第一个美食视频开始便树立了自己的梦想:吃遍全中国。

如今是张伟杰做美食博主的第三个年头了,却依然没有走遍全国城市,就连三分之一都没有走到,趁着假期,张伟杰和朋友二人来到了江西旅游。

一边品尝美食,一边欣赏风景,到了江西萍乡欣赏了武功山的风景后,张伟杰便和朋友二人去了一家本地餐馆品尝美食。

2个人点了5道特色菜,菜品上桌后,张伟杰和朋友却傻眼了,张伟杰在视频中吐槽道:“菜品上桌后,兄弟们,无从下筷,全是颜色鲜红的辣椒,看到这些菜我都打退堂鼓了。”

第一个菜是扣肉,只是这个扣肉有点不一样。

辣椒扣肉,张伟杰还是第一次见!

听说过梅菜扣肉,香芋扣肉,香菇扣肉,愣是从来没有见过眼前的那道“辣椒扣肉”,作为一个美食博主,3年时间里,张伟杰去过广东福建浙江的不少地方,品尝过数以千计的美食。

但还是被眼前的辣椒扣肉给震撼住了,只见扣肉上面铺满了一层剁椒,底部全是红油,虽然扣肉色泽很纯正,但是看到这么多辣椒,张伟杰实在是无从下筷,实在是没食欲啊。

“原本以为辣椒扣肉已经天下无敌了,没想到又来了一道香辣烤鸭,奉劝各位一句,去江西旅游不要乱点菜。”

看着眼前的绝味的烤鸭,张伟杰很是无语,这哪里是绝味?

分明就是辣味烤鸭。

烤鸭上面铺满了一层辣椒粉,虽然烤鸭色泽红亮,看着味道应该还不错,但是那一层红彤彤的辣椒仿佛在警告顾客:千万要小心。

菜都点了,总不能不吃吧?

张伟杰鼓起勇气夹了一块没有辣椒的鸭腿吃了起来,下一秒舌头却被辣疼了,连忙吃了两口雪碧,喉咙这才舒服了一点。

张伟杰一直听说江西萍乡的莲花血鸭很不错,于是便和朋友二人点了这道特色菜,但是菜品上桌后,两个福建小伙有点懵圈。

这是血鸭?

怎么感觉没有鸭子啊!

鸭肉都是很碎的,看起来还以为是切碎的猪肉,鸭血也是看不见的,只能看到鲜红的汤汁中似乎有一丝鸭血的身影。

拿起筷子品尝了一口,非常辣,连嘴皮都被辣疼了,不管你用筷子怎么夹取,始终都会夹到辣椒,这可怎么吃啊?

辣子鸡丁这道菜,张伟杰之前去成都旅游时也吃过,成都人虽然放了不少的花椒上去,但是口味其实并不是很辣。

但是江西人做的辣子鸡丁是真的辣,全部都是辣度十足的魔鬼椒,颜色鲜红,看着就让人感觉到一股火辣辣的感觉。

鸡丁其实量并不多,辣椒反而更是显眼,上面撒入了一点香葱和芝麻,但是有难以掩盖辣味十足的辣椒干。

最后一道菜是炒豆腐,张伟杰和朋友点菜时,以为这道菜不会放辣椒,哪里知道菜品上桌后却铺满了辣椒。

豆腐切成了长条状,有点像包浆豆腐,只是上面放入了不少的辣椒蒜蓉酱,虽然闻起来挺香的,但是空气中散发出来的一丝辣味还是被张伟杰捕捉到了。

一直干坐着不吃菜那也是辣椒,张伟杰拿起筷子夹了一块豆腐,将豆腐上面的辣椒去除后放进嘴里吃了起来。

虽然送进嘴里的豆腐没有辣椒,但是舌头还是感觉到了一阵火辣辣的感觉袭来,让平时喜欢吃清淡豆腐的张伟杰实在是无法接受。

张伟杰和朋友点了5个菜,原本想要好好品尝一下江西本地的特色菜,但是菜品上桌后却是无从下筷,最后饥肠辘辘的二人去超市买了两碗泡面才吃饱。

张伟杰一边吃泡面,一边告诫自己的粉丝道:“这次教训太深刻了,在江西,千万不要乱点菜。”

对此,你是怎么看待的呢?

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页面更新:2024-04-25

标签:江西   萍乡   鸡丁   辣味   扣肉   福建   烤鸭   小伙   辣椒   豆腐   美食   朋友   旅游

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