生活中对于上了年纪的中老年人来说,随着年龄的不断增长,不管是精力还是体力都会大不如前,与此同时身体内各种脏器器官都会不断衰老,导致消化功能减弱等问题出现,要想预防必须饮食方面多加关注,养成良好的饮食习惯,均衡搭配营养。
【巴马王家】中老年人饮食方面,少吃米饭白面,多吃4样食物
南瓜。南瓜中含有大量的果胶,可以使肠胃对糖类的吸收缓慢,改变肠蠕动的速度,减缓饭后血糖的升高,能够缓解老年人便秘问题。值得一提,南瓜不仅口感美味,营养价值高,非常适合炖食。
紫薯。紫薯中拥有大量花青素,我们常吃它有延缓衰老的作用,保持年轻活力,不仅如此,紫薯还能促进消化,对肠胃好,起到保护肠胃的作用,这里建议中老年人多吃紫薯,对身体好处多。
燕麦。燕麦含有丰富的膳食纤维,每百克燕麦就有6克左右膳食纤维,而大米含有的膳食纤维才0.6克。所以这里建议多吃燕麦,食用燕麦片和同等体积的米饭相比较,我们会感觉吃了燕麦片后更饱一些,这样可以控制食物的摄入总量。
山药。山药可以起到健胃消食的作用,多汗、经常感冒的气虚中老年人在秋季可以增加山药的摄入量,这样可以增强中老年人的抵抗能力,预防感冒。山药的食用方法很多,可以炒食、蒸食、拔丝,还可以与大米、小米、大枣一起煮粥食用。
更新时间:2024-07-23
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