传言说：每天都喝电热水壶烧开的水，不仅重金属超标还致癌？

水是身体健康的必需品，没有水就没有良好的生命来源，而就是这样的水容易出现各种各样的问题，如在日常饮用水中，竟然有“经常喝电热水壶”烧开的水就会重金属超标，还会致癌，再也不能喝了！“。

但实际上，经过研究证明，只要电热水壶本身没有问题，那么烧开的自来水，自然不会存在安全隐患。这点就需要大家去正规的地方购买，选择有品牌、质量、材质都过关的加热器。

所以，并不会出现致癌或者是重金属中毒等问题，如果水壶内有水垢，也不会引起结石，水垢本身的成分是镁离子、钙离子，适量饮用不会影响身体健康。

只不过会影响口感而已，如果介意的人群，可选择过滤后再喝，或去掉水垢后，再把水烧开之后饮用。

除此以外，告诉大家真正需要注意的点：喝水注意水温——对于我国人来说，常见的饮水习惯都是趁热喝，不管热水还是热咖啡等等，看起来吹吹就喝了，虽然没问题但真的当你意识到烫嘴唇之后，还会刺激到食管黏膜。

并且，在世界卫生组织国际癌症研究机构中，也明确指出，长期喝热饮品会增加食管癌的额发生概率，尤其是在水温超过65摄氏度以上，对口腔黏膜、食管黏膜、胃黏膜等多地方都会有一定的刺激，甚至增加炎症的发生危险。

所以，如果说经常喝电热水壶烧开的水会致癌，不如考虑真正的热水，若健康的水温，需大家饮用在65摄氏度以下的水。

喝水量：在喝水的要求上，大家首先要遵循《中国居民膳食指南（2022）》中提到的，每天成年人需要饮用1500~1700ml的水，如果是特殊群体，如尿酸高的高尿酸血症、痛风患者还要多饮水，要在2L左右，有助于机体排出更多的尿酸，对病情有益。

如果喝水过少，且已经出现身体缺水的现象，如口干口渴、皮肤干燥、尿液颜色变深、头晕乏力、情绪低落、肾脏等身体器官组织压力增大等等。

除此以外，在饮水的选择上，更建议大家适量喝白开水、纯净水、矿泉水，每次饮用要小口慢饮，切勿大口大口饮用，可能会额外增加肾脏的负担，得不偿失。并且，尽可能远离甜饮料、碳酸饮料、速溶咖啡、茶饮料等等，对身体健康有害无益。