如何做一份好吃的鱼香肉丝？

首先食材很重要，今天教大家做一份简单的鱼香肉丝，小伙伴点击收藏起来吧[来看我]

首先需要的食材：肉，胡萝卜，黑木耳，青椒，淀粉，香醋，豆瓣酱，老抽，糖，生抽，盐。

步骤一：将肉切成肉丝后加料抓拌均匀进行腌制。

步骤二：调一碗料汁

步骤三：将胡萝卜，黑木耳，青椒切成丝备用

步骤四：热油下肉丝滑散备用

步骤五：另起一勺油下豆瓣酱炒出红油

步骤六：将备用好的蔬菜丝和肉丝倒入锅中翻炒

最后倒入调好的料汁，翻炒至水分微干即可出锅