广东男子藏酒8年，损失5万元，却藏出4个“教训”，行家:反面教材

广东男子藏酒8年，损失5万元，却藏出4个“教训”，行家:反面教材

“喝一壶老酒，听一曲禅音，了却心头事，只把今时惜！”

老酒，不单单指的是酒老，而它蕴藏的内涵和故事会更老，更深，更耐人寻味。杯酒入腹，仿佛能将你带到某个特定的环境里，继而让你身临其境，感受着不一样的情怀。

或许这就是大家喜欢老酒的主要原因之一吧？其实，还有很多人喜欢老酒，和它的香醇以及升值潜力有关。毕竟，当一款新酒变成老酒后，其口感、风味会截然不同。

当然了，在口感和酒质提升的同时，其升值潜力肯定也不同，会有很大空间的提升，这也是很多人至今喜欢藏酒的部分原因。没错，当大家喝腻了新酒以后，直接将目光投向了老酒。

甚至有不少人为了得到一款香醇芬芳的老酒，自己便想办法藏酒。提到藏酒，这里面包含很多学问和知识，要是做到知酒懂酒以及藏酒专业知识，或许才能藏好。否则，便是功亏一篑。

这样的事情也屡见不鲜，最近就有一起藏酒失败的案例:广东一男子藏酒8年，损失5万元，却藏出4个“教训”。此时被曝后网友瞬间前来围观，一行家却说:这是一本很不错的反面教材。

怎么回事？一起看看:这位广东男子姓吴，暂且称之为吴先生吧。吴先生是个正儿八经的酒腻子，为啥这样说呢？你说平时喜欢喝酒也就算了，就连上班他都不放过，因为上班喝酒也被罚过好几次呢。

后来，吴先生觉得现在的这酒，怎么越喝越难喝呢？压根没有以前几块钱一瓶的白酒好喝。其实，大家心里都明白:如今的白酒，里面有太多添加剂，尤其是以二锅头为代表的勾兑酒。

吴先生很无语，既然现酒真的难喝，要不然藏酒吧，要是藏好了，若干年以后，可能得到一款老酒， 同时指定也是一款好酒。说干就干，吴先生第一次购买了几瓶飞天茅台。

等到三年后，打开一看，酒液跑了很多，应该是没有密封好吧。第二次买了几瓶便宜的西凤酒，它按照别人说的将酒简单密封后，放在土里，过了二年后再挖出来，结果被行家鉴别成假酒。

第三次，吴先生没有购买酒企产的白酒，而是选择了农村的散装酒，这次他又购买了50斤，带回家埋在自己后院了，直到最近，他再次挖了出来，可是酒质依旧坏了。

吴先生感觉很沮丧，也很无奈，心想:自己一心藏酒8年，损失了50000块钱，却没有一瓶酒被藏成功过，难道自己哪里做错了还是“上帝不让我喝倒老酒”？后来，自己苦思冥想，便得到了一些经验教训。

可以说，是正儿八经藏出来的4个“教训”。为了不让其他藏酒者迷茫，今天特意将这些“教训”分享出来，希望喜欢藏酒的朋友吸取精华，去其糟粕。

①别轻易选择太贵的酒

众所周知，藏酒的风险很大，因为未知条件太多，有时候还真的要看运气。就像上述该男子一样，第一次选择飞天茅台来藏，几乎成万块钱就这样糟蹋了，建议选择一些好喝不贵的白酒来藏。

②不要动不动藏在土里

藏酒的环境，自然也很重要。搁以前，但凡提到藏酒，大家都会想到藏在土里，也不知这是为啥？其实，藏酒选择在一些库房等通风透气，温度湿度合适的地方就行。可别动不动就藏在土里。

③密封措施措施很重要

在藏酒之前，还有一项非常重要的工作，这便是密封，只要密封良好，才能放心来藏。否则，空气等其他杂物会渗透进去，导致酒液变质。故，藏酒时，一定要密封严实且多次密封才行。

④藏酒类型最好是酱酒

想要藏酒成功，在选酒上也不能马虎。根据专家建议，藏酒最好选择纯粮酱酒来藏，因为纯粮酱酒里面富含很多微生物，只要时间够足，就能充分发挥，发酵，继而使得酒质越来越好，口感越来越棒。

不妨给大家推荐一款，这是茅台镇新出的大曲坤沙酱酒——“国康1935”，这款酒很适宜来藏，关键在于它的酒精度为53度，是藏酒最佳的度数，同时又是正儿八经的纯粮酱酒。

想要藏得好，除了要注意上述说法外，尽量藏够15年，让酒液中的微生物充分发酵。当然了，万一出现了不测，也没有多大损失，因为此酒非常便宜，一瓶也不过百元左右。

值得一提的是，此酒本身就是一款老酒，这是因为在酿酒过程中的盘钩环节，所选老酒都是10年以上的。除此之外，选料也非常优良，为红樱子高粱和赤水河水，经传统坤沙“12987”工艺酿成。

喝起来具有分明的层次:入口柔和顺畅，中段细腻回甘，落口柔雅余长，杯酒入腹，没有任何刺痛和灼烧感，非常温润，不上头，建议试饮。今天的分享告一段落，有何看法不妨留言哦。