我是萨沙，我来回答。

直到清朝中后期，中国民间都是使用铜钱，而不是白银。

白银主要是用于商人之间的贸易，以及农民交税而已，并不用于市面流通。

就普通人来说，铜钱不存在什么成色问题，一文铜钱全国通用，到哪里都可以买食物、住店。

但是白银就有个成色问题，还有称重问题，存在一个同铜钱的复杂换算。

这种不是普通人能够胜任的，只能由钱庄里用受过专业训练的人员负责。

所以古代在日常使用白银是不符合实际的，没法用。

退一步说，两斤牛肉、两只肥鸡、50斤好酒，丢下一锭银子，够吗？

非常之够。

同样是宋代，《水浒传》：吴用取出一两银子，付与阮小七，就问主人家沽了一瓮酒，借个大瓮盛了，买了二十斤生熟牛肉，一对大鸡。阮小二道：“我的酒钱一发还你。”店主人道：“最好，最好。”

看看，区区一两银子不但买了20斤牛肉，两只鸡，一瓮酒，还还清了阮小二以前在酒店的欠债。

宋江外号是及时雨，送给武松、李逵等人的银子，不过是5两、10两。

林冲行贿给监狱长的保命银子，不过是5两而已。

可见，区区1两银子就很值钱。

双方对比一下，乔峰吃的多了30斤好酒，但少了18斤牛肉。要知道，古代酒并不值钱，都是乡下自己酿造的。相反，牛肉则很值钱，因为牛是不愿许随便宰杀的。即便宋代牛太多了，官府允许宰杀，也会发给执照，有特许经营的性质。

为什么水浒好汉每次都是喝酒吃牛肉，而不是吃猪肉或者鸡肉？因为牛肉在当时是昂贵又高档的食物。

那么换算一下，乔峰吃了这么多东西，1两白银就够支付了。

哪里用一锭银子。金庸口中的一锭银子，基本都是5两10两甚至20两。

其实金庸不知道，古代也有一两一锭、二两一锭的白银。

在金庸的武侠世界里面，大侠们在酒足饭饱之后，经常会扔下一大锭银子扬长而去。而小店的老板在看到银子后，总是会忍不住一口一个“谢谢客官”，让人看到后不由赞叹大侠的豪爽。

乔峰吃了多少钱的东西

在《天龙八部》中，乔峰一顿饭便吃下了两斤牛肉，两只肥鸡，喝下了50斤好酒，最后乔峰只留下了一锭银子便离开了小店。由于大部分人都不了解银子的购买力，很多人看到这里都会产生一个疑问，这个疑问就是乔峰留下的这一锭银子，是否足够支付饭钱呢？

要想解决这个问题，我们就要先来看一下乔峰到底吃了多少钱的东西。宋朝一只鸡的价格大约是70文钱，一斤牛肉的价格大约是100文钱，一斤酒的价钱在5文—30文之间。按照乔峰的菜单显示，乔峰这顿饭大约吃了600文—1800文之间。

银子不常见

北宋时期银子不是常用的交易货币，按照北宋时期的米价来估计，北宋时期一两银子的面值大约为1000元—1800元左右。由于银子的面值比较大，宋朝时期能够用银子吃饭的人非常少，银子一般只用于商业活动。

毕竟宋朝时期人均收入水平普遍较低，宋代一两银子相当于800文—2300文铜钱，一个家庭一年收入也就几千文铜钱，根本拿不到完整的银锭子。只有富豪级别的人物，才能够有条件用银子去“高档酒家”消费。

乔峰拿了多少钱

前面我们说了，乔峰吃的这顿饭的价值，大约为600文—1800文铜钱，而一两银子的价值，大约为800文—2300文铜钱。也就是说乔峰只要那出来一两银子，就足够支付这顿饭的花费，店家还可能会赚不少钱。

而宋朝银锭最低的重量就是一两，以乔峰豪爽的性格，肯定只会多给不会少给。哪怕乔峰给了店家一两银子，店家也是赚到了。如果乔峰一开心丢下一锭五十两的大银锭子，足以抵得过店家一年的收入，店家肯定要多说几句“谢谢客官，谢谢大爷”。

总结

金庸描写乔峰拿银子的画面，主要就是为了体现出乔峰的豪爽。既然乔峰是一个豪爽的人，那么乔峰也就肯定不会少给店家银子，只会多给店家银子。因此题主完全不需要担心乔峰留下的银子，不够支付乔峰的饭钱，乔大侠给的钱只会多不会少。

我们首先需要肯定一点：宋代之前市场的流通货币基本是铜钱，直到明清时期，白银才成为主要流通货币！

在天龙八部的时空观里，白银并不常见。

初出茅庐的郭靖在张家口偶遇了黄蓉，被黄蓉“狠宰”的时候，黄蓉狮子大开口，点了一桌子的山珍海味的好菜，胡吃海塞了一顿，最后结账花了19两7钱4分银子。

显然，这一桌山珍海味不是几斤牛肉可以比的。

而“银锭”重量有一、二、三、五、十、五十两之别。小说中乔峰拿出的应该是10两左右的。

自宋真宗起，由于白银存量少，导致银价不断上涨，一般为2 000个或以上的铜钱换1两白银。1两白银一般可以买4--8石大米，宋代一石一般为66公斤。也就是白银的购买力相当大（1两银子相当于人民币近924—1848元）。

再加上白银的罕见，平时最多也不过是碎银子结账，完整的银锭要超出自己的价值。

两斤牛肉、两只肥鸡、50斤好酒放到现在肯定不会超过1000，也就是乔峰给的不仅够，而且是太够了。

当然由于生产力水平，当时的物价要比现在的贵，但是就算贵10倍左右，乔峰给的钱也是多余的。

古代一两银子的购买力大约等于现在的6000左右，现在一斤熟牛肉就算100，一只肥鸡60，宋朝的酒都是米酒，白酒要到元才出现（现在考古学发现的文物中只有元代开始有酿酒的蒸馏器具），米酒现在也就5-10块钱一斤，我们按10块钱一斤好了。这样算下来，乔峰吃了1000不到，一锭银子足以。银子到锭这个单位一般都是10两起步了。

那要看是不是假币或者假银！大侠们随时随地从怀里或袖里一锭银子或几锭，谁ＴＭ敢保证不是练轻功用的铅块儿！