大家会在家自己做饭吗？

我是一个毕业不久，刚进入社会工作的年轻人。平时也经常一个人做饭吃，追求的是简单干净快速卫生和营养。以下是我的一些建议：

1. 选择简单的食谱：选择那些不需要太多准备和烹饪时间的菜肴。例如，三明治、意面、炒饭或者煎蛋都是快速且容易制作的选择。

2. 提前准备：提前购买并储存一些基本的食材，如新鲜蔬菜、水果、肉类和干货等。这样你就可以随时拿出来使用而无需再去购物。

3. 利用现成食品：有时候使用一些现成的食品也能节省很多时间。例如罐装汤、速冻水饺或者半成品调料等，它们可以帮助你更快地完成一顿饭。

4. 多任务处理：合理利用时间，同时进行多项任务。比如，在煮面条或米饭时可以先准备其他配料或清洗切割蔬菜。

5. 使用厨具设备：电压力锅、微波炉、榨汁机等现代化厨具设备能够帮助你更快地烹饪食物。它们能够提供快速的加热和烹饪功能。

6. 选择简单食材组合：尽量选择那些不需要太多准备步骤或者烹饪时间长的食材。比如，蔬菜沙拉、三明治、简易炒面等都是不错的选择。

7. 提前规划：如果你知道自己会一个人在家吃饭，可以提前规划一周或者一个月的菜谱。这样可以事先购买好所需食材，并计划好每天要做什么菜。

希望以上建议对你有所帮助！享受在家快速制作美味佳肴的过程吧！

我平时在家，就是洗衣，做饭，做卫生，这就是我天天在家所做的事。

小时候，只有十一二岁，就开始在家放学就要自己做饭。因那时我妈生病，哥姐都上班。家里没人做饭，就必须自己做饭，洗衣。虽做的不好吃，但能吃饱肚子就行。

长大了，做饭就是小事一桩了，相反做的反而少了，因上班吃食堂，就不需要做饭。

成年结婚了，又开始要做饭了，那时做饭用蜂窝煤，烧菜烧饭很麻烦，做一餐饭，得一两个小时，烦死了。我很不喜欢做，但也逃不脱那一日两餐。

九十年代初，开始有灌装煤气，用煤气做饭，那就轻松多了。又快火又大，一餐饭不要一小时就搞定。就慢慢喜欢做饭了，因饭用电饭锅煮，菜用煤气灶炒。那人就不那么讨厌做饭这事。就开始想法怎么把菜做的好吃，让家人吃的开心。

现在更好了，电饭锅是智能的，煲汤锅也是智能的，天燃气又便宜又方便，做菜想吃什么，不会做，上网一查，视频讲解，一学就会。做出的菜品与厨师做的不相上下。天天吃的即健康又美味！

我们以前忙时，中午一般不在家做饭，都是在外面吃，晚上回家就做一顿好的犒劳自己。

现在退休了，我反到要天天做饭，但也只做晚饭，早餐在外面买，中餐家中只我一人，一般都是哪方便做哪吃，不讲究。只有星期天放假，那才会认真做点好吃的，来犒劳一家辛苦工作一星期的家人。

我不但自己做饭，而且全家人都是喜欢我去做饭的呀！(因为苦了累了我一个，可以"解放"全家人的…

说来话长，不到十岁我就开始做饭了。六十年代家里做饭都是烧煤的，而且是那种散煤，必须掺上一些粘性的土(我们叫作:煤土)，才能粘合在一起放在炉子里燃烧的。炉灶也是砖头垒的，当时个子小，比灶台高不了多少，做好一锅稀饭，搬个小板凳站上去，用饭勺盛出来放在另外一个盆子里，用清水涮锅后再炒菜。不如现在，有各种饭锅和炒锅。

渐渐长大了，觉得按照父母所做的饭菜来做饭有一点单调，就买了一些菜谱食谱之类的读物学着来做。你别说，学习和不学习就是不一样，从此饭菜做的是有滋有味，家人不但爱吃更是抢着吃，唯一的缺点就是饭菜的用量大增！

也有一些让人比较吐槽的是，有些菜谱不知道是作者或是编辑再甚者是排版校对的失误，有一道粉丝带底，书中说的是将粉皮用开水焯3O分钟即可，按图索骥可好，简直是煮成了一锅粉芡粥！后来自己琢磨着稍煮一会儿，结果不到一分钟即可。(秒变分了)

做饭也是一门技术，需要掌握原理，更需要实际操作，只有经过不断实践和摸索，才能掌握好火侯和烹饪的技巧。所以奉劝那些00后们，少玩电脑多学做饭，最起码自己的肚子饿不着…

感谢邀请，我是爱做饭的多妈，两个孩子的妈妈，一个家庭主妇，也是美食头条号【魔多厨房】的作者，很高兴回答这个问题。

话说平时家里都是我自己做饭，原因很简单，我们家一家四口人，两个孩子年龄小没法做法，孩子爸爸不爱下厨，平时工作忙，除了早餐能在家吃，午餐和晚上基本都不在家吃饭，所以也没法指望他能下厨做饭了。

要说现在很多人都不太愿意做饭，因为都知道做饭辛苦，是个吃力又不太讨好的活儿，家里有孩子，孩子又都比较挑食，经常做好了饭菜孩子不爱吃，做饭的人心里自然不开心。没结婚或者没孩子之前，不想做饭的两个人就点个外卖，或者出去吃饭都觉得可以，但有了孩子以后，大多还是会选择在家里做饭吃的，一来口味清淡，食材营养健康，能够让孩子吃的放心。另外就是家里吃饭的还是干净卫生很多的，减少生病的机会。

还好，我刚好也比较喜欢学习做饭，所以我家做饭这事就都落在我头上了，一日三餐，我来打理，时间久了，也成了习惯了，我也挺享受这种状态的，做的多了，孩子们也都喜欢吃我做的饭菜，成就感也越来越强，我也越来越开心。来看看我做的饭菜吧，虽然不是专业厨师，但这些家常饭菜做的还是不错的哦。

一日三餐，荤素搭配，尽量让家人吃的营养健康一些，我也希望我在美食的道路上能够越做越好，学会更多的菜式，让我的家人吃的更开心，我也会尽量多分享一些我喜欢的家常菜的食谱，和喜欢做菜的小伙伴一起交流、学习、进步。

以上是我对这个问题的回答，希望能对题主有所帮助。

会。我最喜欢在家做饭，既卫生又实惠，虽然不是美味佳肴，但自己做比较适合自己的口味，干净又健康。