你当兵时伙食怎么样？

大概20年前的时候，笔者父亲所在的单位有一次接到一个修车任务，是前往当地一个军事单位帮忙维修车辆。

等到傍晚时分，父亲和同事结束了工作，他们便走出了军营，站在军营大门外附近的一个小卖点旁边聊天（等着公司派车接他们）。碰巧此时，有个上等兵走出了军营，他来到了卖点买了面包、卤味鸡肉、火腿肠和熟花生米（一块钱一袋的花生），然后就站在小卖点外，大快朵颐的狂吃起来。

父亲和同事对这个士兵的举动有点莫名其妙，因为此时正是饭点时间，军营里的食堂也正在开饭，这个人跑出来吃是什么鬼？结果一聊天才知道，这个士兵的家境相对富有，所以对单位的伙食也是很不屑一顾。他嫌弃中午饭和晚饭难吃，所以一般不在食堂就餐。每到饭点的时候，他就离开单位，跑到军营外的小卖店或小饭馆去解馋。

父亲和同事当时也有点不理解，先不说这个士兵每天都可以自由出入军营，平时这么吃饭，单位里的领导不干涉吗？这个年轻人也是坦然一笑：“把领导打点好不就得了！且不说这个小卖店的老板也是个关系户，没人会说什么。”

我当兵是八七年十一月入伍的江苏武警，第一年的津贴15元，伙食费是1.14元每天，1.6斤粮票，新兵连感觉伙食比家好的多的多，毕竟每天中午都是有点肉吃的，一周二十顿米饭，只有周日早上是早点，都是从大街上买的，有麻团，油条，不怕笑话，在家还真没吃过麻团，好吃。下了老兵连队，中午吃过饭，下午就被一老兵带到市公安局通讯科，因为公安局借用我们中队的兵，也是有好几年了，算是我们中队的一个工作点吧，所以，我很幸运到公安局享受有空调的机房，工作电话有两部，在家连风扇也没用过的我，一下过度到超前端享受，真的在家想也不敢想的事，在家也从没用过电话。我感觉真幸福。吃饭的问题，就是中队每月发津贴费的时候，把伙食费退给你，让你在公安局食堂自己买着吃，公安局每月再补助12元的吃饭钱，也是能吃的不错的，熟悉工作环境后，我按计划一周轮流去有老乡的中队去玩，主要目的是蹭饭，有在炊事班的老乡去的更勤些，吃过饭顺便再带些米，油，等食物，可以自己烧着吃，这样就可以节余钱，偷偷到另外几个城市一日游！逢年过节公安局的同事也会从家带好多好吃的给我俩吃，这个点只有我俩个当兵的，大家感觉相处还很融洽，虽然过去三十年了，到现在还和他们有联系。所以说，当兵的伙食比家好，当兵无悔！

我当兵时，驻防乌鲁木齐，那时部队也很艰苦，每天生活费四角伍分，1.5斤粮食，四钱油，每顿饭一个菜，早上咸菜，中午炒白菜惑土豆，晚上也是白菜或土豆一个菜，每人一勺，馒头不限量！

本人来自河北邢台农村，1981年11月光荣参军入伍，大概当时坐了两天两夜火车，来到承德县下车，在某部先进行新兵训练。

我那是人生第一次乘坐列车，好奇得很嘛！

列车上，吃面包，喝水，带兵的领导很会组织，一路歌声相伴。感受到了集体活动的乐趣。

新兵连这里的伙食，要说比家里要吃得好，有大米，发糕，馒头，高粱米好像也吃过，记得炖土豆菜做得不错，印象深刻。

但是，跟我后来所在另外的部队医院，那是没法比的。

俩月集训，学习了很多东西，分列式会操和夜间紧急集合最难忘。部队纪律严格，令行禁止。冬季，早晨六点多起来跑操，白天训练期间，不允许坐着，可以蹲一会儿。

1982年新年刚过不久，我们新兵连10个邢台兵，在一个夜晚，被分到了位于承德市的266医院。

这里的伙食太好了，我都不敢相信能吃这么好的伙食，菜肴丰富，花样繁多，食堂的炒面很好吃的，至今难忘。

后期，为了避免浪费，医院实行饭票制度，每人每天伙食费7角4分钱，自己掌握主动权，想吃得更好一点，你可以另外买饭票。说句实话，在吃饱喝足的情况下，我每月都能省下来3到5元饭票，有的女护士或者女实习医生买走。

说真的，退伍的时候，我都不想回来，领导专门做工作两三天。

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我当兵时，部队的伙食，只能说是能吃饱饭的标准 。伙食标准分四类，每人每天，一类灶0.45元，二类灶，0.52元，三类灶0.65元，四类灶0.8元。相对应现在部队的伙食标准是11元，13元，23元，39元。当年0.45元每月，45斤粮食（每天1.5斤)。0.45元的伙食费（包括油、盐、柴、米、酱、醋、茶等开支在内）。虽然这些东西都是国家计划物资，按计划排价定量供应。一是伙食费有限，二按人数定量供应，不能多买。

部队的肉主要是猪肉，而且量不多。炊事班的刀功十分了得，为了让每人都能吃上一片或几片肉，

我当兵入伍时，心想到连对队第一餐，会象农村招待客人那样， 吃得好一点。结果第一餐就是老糙米饭（当部队大多是吃陈粮），每班一小半盆南瓜，这是到部队吃的第一餐饭。

我们部队长期驻在偏远山区，部队买的蔬菜都是买那些耐储藏的蔬菜。如大白菜，圆白菜，罗卜，冬瓜，南瓜等之类的，很难吃上时鲜緑叶蔬菜。

部队吃肉，一年到头就是猪肉，而且量少。炊事班的同志厨艺刀功很了得，为了让每人都能吃上一片或者是几片肉，硬是把那肥肉切成如纸片那样薄。鸡、鸭只有春节过节时才能吃一次，牛、鱼肉没见过。一是市场问题，二伙食费捉襟见肘，吃不起。要吃上一顿红烧肉，也只有过节时才能享受。不部队两大节日，即八一建军节和春节。

为了改善伙食，我所在的部队，搞农副业生产，是部队业余时间点的主要任务。部队经常转场，每到一个地方都要开荒地种蔬菜，搞个小猪圏，养几头猪。省下部分买蔬菜的钱，拿去每买肉，喂的猪平时，或者是年节杀一两头，就能吃一餐美味的红烧肉了。

这个一类灶0.45元的伙食标准实行约有20年之久没有变。

现在一类灶11元的标准，虽然不是很高，但是当年的24倍多，军人待遇不可同日而语。当年士兵入伍第一年的津贴为6元，第二年为7元，第三年为8元，第四年为10元，第五年15元，第六年20元，第七年25年。七十年代义务。兵超期服役是常态。

相比现在列兵的津就有700元，是当年6元的166.6倍。当年排长工资52.5元，现在基本工资9000元，加上各种补贴约14000左右，是当年排长工资的266.6倍。

国家的经济发展，国力的增强，军人的待遇才能得到提高，这与军人责任和使命担当是相适应的。