当年农村打不来粮食虽然原因是多方面的，但细究其来不外乎以下几个方面：

一是种子不够优良。我国粮食高产应归功于我国农业科学家、世界杂交水稻之父袁隆平的巨大家贡献。如果没有杂交水稻根本谈不上粮食高产。

二是肥效肥力不够。当年的农业生产一味靠农家肥，一些丘陵地区土地贫瘠微量元素缺乏，不象后来的化肥大量施用加上测土配方施肥，有效提高了肥效肥力。

三是大集体时代，瞎指挥造成出勤不出力，少慢差费消极怠工也是原因之一。

四是土地碎片化，加上水利农田基本建设投入不足，农业生产停留在人耕牛耙时代，抵御自然灾害的能力不足，造成减产歉收是常态，偶尔丰产是例外。

个人观点，欢迎大家批评指正为谢！

我看了众多人的回答，基本上答在点子上，我是农民世家，可以毫不客气说，一颗谷子下田，到时在桌上出现热气腾腾的白米饭，整个历程基本上经历过。

近些年来粮食产量比以往任何时候都高，起码翻了几翻，为什么？

我同意多数内行人的总结，一是种子革新换代，都是培育的优良品种，红苕出现一窝十几斤(或者是一个苕王)，水稻用不上双季稻，亩产可出二千斤以上，过去农业社突破干斤亩都难，其中在分田到户前后几年都如此。

二是广泛使用现代肥料与农药，过去庄稼因缺肥，土地瘦养分差，往往长不满粒，一个包谷有不少半节米、空尖尖，玉米杆因红色瘦小而甜当甘蔗吃、谷子、小麦用肥不当成因天灾造成光一把草，有时是可粒无收。三是科学种植，克服了过去管理不当的技术缺陷。

四是机械化的操作，一是耕地质量优秀，节省不少人力，使其更有精力加强农作物的管理，天灾也影响不大，粮食照样有收，稳产或增产的可能性较大。

从刚解放后的粮食亩产三、四百斤，到集体社队时五、六百斤，到七、八十年代的水稻千斤亩，近几年又翻了几倍，一目了然。总之时代不断发展，粮也在不断的产，这是任何人都否定不了的事实。

至于少数人提高因大锅饭影响粮食的产量，末免有些牵强，当作你不是瞎说。

我就问一句，合作化以前不是大锅饭，是个体单干，怎么粮食亩产只有三、四百斤呢？为什么土地下户以后十来年，也基本在八九百，千斤亩都难呢？你说集体懒，水稻中途还要用脚去踩二到，加上锄草；红苕中途也要翻1一2回藤，很多操作不得不说是现在人们无法想到的。

再说，如果不是大锅饭时代，用集体力量进行土地改造，兴修水塘水库水渠等，你能保证现在粮食稳产增产？恐怕有相当地区仍处在靠天吃饭之中，反正你不信，我信！

不看到有些评论，我是不想说的。

谢谢头条！

过去的农村打不来粮食究竟是啥原因？

过去农民拼死拼活种好地，但秋收得到的粮食还是非常少。那时一般种一亩地的玉米或水稻，亩产五六百斤就算丰收年头了。很多家庭虽然平时非常节约粮食，但还是等不到秋天，家里的粮食就没有了，还要到地里掰玉米青棒子回家凉晒“赶新”吃。

那么不仅要问，过去的农村打不来粮食究竟是啥原因呢？主要原因如下:

一.是过去种地，都是传统老祖宗留下的种子，产量非常低。

过去种地没有现在的杂交种子，而是传统的老祖宗传下来的玉米种子，那时的玉米一般均为纯白色，籽粒深，秸秆高，产量低，不抗倒伏，但口感特别好。

那时的玉米一般亩产四五百斤，五六百斤算高产了。

二是种地没有化肥，土地也不肥沃。

过去种地的肥料，一般都是靠人工割草沤出来的粪下地。再是每到冬天，农民在大河里拉淤泥压地当粪。

现在种地化肥品种繁多，而过去种地是没有化肥的，只能用牲畜粪、人工沤肥和在大河里拉淤泥当粪。由于肥力不足，庄稼长势没有后劲，往往产量很低。

三是田里杂草多，影响庄稼产量。

过去种地，由于没有除草药，田里杂草只能用人工处理，一般在庄稼没淹地时，锄三遍地里的草就完事了。

因此，田里到了后期杂草非常多，又没有办法处理。土地肥水被杂草吸收，严重影响庄稼生长和产量。

总的来说，过去人种地确实非常累，精心种地到秋还是不打粮，主要除以上原因外，过去天灾、虫灾也非常多。当时由于科学技术落后，地里的杂草，种子更新、化肥等等都无法解决，粮食产量低实属正常不过了。

在解放前由于受帝国主义的侵略，使中国的发展受到严重的制约。八国联军在中国肆意掠夺、烧杀，侵占我国的宝物。中国人民在毛主席的领导下，英勇抗敌，打败了外国帝国主义的侵略，敢走了所有侵略者，建立了新中国。这时候我们国家却是一穷二白，一切都得重新开始。当时的中国有六亿人口，人们的温饱问题没有解决。毛主席领导全国农民，开展农业大生产，集中力量发展农业，生产人们急需的粮食，解决人们的温饱问题。

由于当时的科学技术还没有发展起来，农村种田没有化肥，没有农药，没有新的优良品种，种田技术全是原始的手工操作。农业所需的肥料全靠农民家里的一些农家肥，如草木灰、人粪尿、猪屎尿、牛粪与及农作物的一些秸杆堆沤成肥，这些农家肥远远满足不了所有田地里庄稼所需肥料，造成农作物严重缺肥。庄稼长不起来，严重减产，当时粮食平均亩产只有200一300斤。还有当时农业所需的农药生产还没有发展起来，农作物发生病虫害，没有办法防治，也造成粮食严重减产。还有一个原因是当时的农业生产技术也落后，全是原始的手工生产，有时会延误农时，使农作物没有得到适宜的温度和光照，而严重影响农作物生长发育。加上农作物种子，全是几百年来传下来的品种，遗传年代久远，存在许多缺点，也就农作物品种己过时了。这些都是造成过去农村打不来粮食的主要原因。

随着社会的发展，我国的科学技术事业逐渐发展壮大，国内开始生产化肥、农药，七十年代的中期人民公社时期，集体生产就在开始使用化肥、农药。到了八十年代初期，实行生产承包责任制，人们就在广泛的使用化肥、农药。八十年代中期，早、晚稻就出现了新的优良品种杂交水稻，农村就在逐步使用简单的机器，当时的粮食平均亩产已达了1000斤，人们不但解决了温饱问题，而且国家还有一定的储备粮。随着科技的不断发展，粮食作物新的优良品种层出不穷，一代一代的杂交水稻新的优良品种不断涌现。现在的粮食平均亩产将接近2000斤，按我国现有土地，进行正常的农业生产，粮食不但可以满足国内需求，而且年年有余。

过去农村打不来粮食，是由于生产技术的落后，农民战胜自然灾害的能力差，品种的老化过期，没有使用化肥、农药。造成粮食严重减产，这些都是造成过去农村打不来粮食的主要原因。

最主要的应该是旧中国留下的农业基础薄弱，水利设施几乎空白，都是毛爷爷领导下后建的，缺少化肥，缺少良种。后来，为什么增产了？实际上，建国后我国的粮食一直在增产，所以，建国后人口增速那么快，而国家底子薄，国家建设需要全方位大笔投入的情况下，人民的生活都在改善。改开后，感觉粮食很多了的原因，概括一句就是前人栽树，后人乘凉。伟人时代修建的众多水利工程都已完工，开始发挥作用；在七十年代，伟人抓住有利的国际形势，建设的大批化肥厂竣工投产；伟人时代培育出的优良种子开始推广。如让中国人吃饱大米饭的、大名鼎鼎的杂交水稻在1967年立项，1973年培育成功，在1976年开始在全国推广；动用了伟人时代储备的大量战备粮。