中餐好还是西餐好？你怎么看？

中餐和西餐都是各自文化背景和历史渊源下，发展出来的独特餐饮文化，它们各有特色，难以直接比较。此外，口味和个人喜好也是非常主观的，因此无法简单地给出 “哪种餐饮更好”的答案。最重要的是，享受美食应当尊重个人喜好和文化差异，每一种餐饮文化都值得我们去尝试，感受并欣赏它所呈现出来的特色和精髓。

中餐和西餐在烹饪技巧、调味方式、食材的选择和处理等方面都有很大的差异。中餐以米饭、面食、酱油、豆腐、豆制品等为主要食材，采用多种烹调方式如爆炒、炸、煮、蒸、烤等，注重口感的协调和色、香、味的表现。而西餐则以面包、肉类、奶制品、酒类等为主要食材，常见的烹调方式有烤、煮、炸、煎等，注重食材的原味和风味的搭配。

总的来说，中餐和西餐各有其独特之处，它们都有着千姿百态的美食和饮食文化，而选择哪一种餐饮更好，应该取决于个人口味和文化背景，同时也应该尊重不同餐饮文化的发展历史和特色。

我作为一个中国人，当然是中餐好吃。中餐（Chinese food ）,即指中国风味的餐食菜肴。其中有 湘菜丶粤菜丶川菜丶鲁菜丶淮扬菜丶浙菜丶闽菜丶徽菜。。。。我相信大家没不喜欢的理由吧！

我是趴窗看雨的小龟，我来回答这个问题。

我觉得中餐西餐没有好或者不好的评判，你习惯或者喜欢中餐就觉得中餐好，而象外国人虽然吃西餐长大，但是到中国旅游时被中餐的丰富饮食种类迷住了，也喜欢上中餐，这也是很正常的事情。一方水土养一方人，就象我们冬天喜欢喝热水，喝凉水可能就会脾胃不适，肚子疼，而外国人从小就是有着喝凉水甚至喝冰水的习惯，只有喝咖啡或者喝汤才会是用热水。

对于一些年纪大的朋友来说，肠胃早就习惯米饭炒菜胜过牛排汉堡、或者清粥小菜胜过了香肠面包。不过，对于年轻人来说，喜欢接受新鲜事物，喜欢洋化或者西餐、快餐的人更多一些，因此在麦当劳、肯德基餐厅里，大多数顾客都是以年轻人为主。我的外甥女去年去英国读书，很能接受那边的西餐饮食，但是平时也要自己做些中餐的米饭炒菜或者火锅来调剂一下，今年回来的时候，有天早上喝粥吃油条配咸菜已被她高度地赞美为世界上最好吃的早餐！可见，即使是年轻人，以前常吃的中餐隔了好长时间吃不到最后还是觉得中餐好吃。

但是，大多数人的一日三餐都不喜欢固定不变，总想隔三差五地换着口味、琢磨着花样来吃，所以，中餐、西餐的不同风格饮食便会成为我们的选择对象。

当然了，坦白地说，中餐、西餐都有不健康问题，可能有时候听到中餐的高温爆炒、油炸太多会让有些人觉得还是西餐好，而如果看到西餐的食肉过多、蔬菜过少便会认为或许还是中餐好。其实，远离我们听到见到的个例和极端，在你能控制的健康饮食菜谱内，即使吃顿炸鸡啤酒、生猛海鲜、肥肉乱炖，相信也不会太过分。

以上就是我的回答，如果你有不同的看法和观点，欢迎你随时沟通和指正。

每天的柴米油盐让我们对琐碎繁杂的厨事早就没有了“若如初见”的感觉，但可是然而but,“不计得失、浑然忘我、乐在其中”依然是我们每天的不懈追求。我是趴窗看雨的小龟，爱生活、爱美食，和你一起分享食物的美味和故事，喜欢我就~关注！~点赞！~支持我吧~-~

中餐较好，如果要问我好到哪里，中国文化博大精深，从最早的朝代开始，我们在美食方面的领域也是不断扩大，中餐中我们可以搭配出多种菜品，符合多种人的品味

當然是中餐好！