喝茶是一种古老而受欢迎的饮品，它不仅有许多好处，也有一些坏处。下面我将分别介绍喝茶的好处和坏处。@天雨说事儿

好处：

1. 提高免疫力：茶叶中含有丰富的多酚类物质，这些物质具有抗氧化和抗炎作用，可以提高人体免疫力，预防疾病。

2. 促进消化：茶叶中的茶碱和咖啡因等物质可以刺激胃肠道的蠕动，促进消化，缓解胃部不适。

3. 降低血脂：茶叶中的茶多酚可以降低血脂，预防心血管疾病。

4. 改善口气：茶叶中的多酚类物质可以抑制口腔细菌的生长，改善口气。

5. 提神醒脑：茶叶中的咖啡因可以刺激中枢神经系统，提高人的警觉性和注意力。

坏处：

1. 导致失眠：茶叶中的咖啡因可以刺激中枢神经系统，导致失眠。

2. 诱发胃病：过量饮茶会刺激胃酸分泌，导致胃部不适，甚至诱发胃病。

3. 影响吸收：茶叶中的茶鞣酸可以与食物中的铁、钙等元素结合，影响其吸收。

4. 加重贫血：茶叶中的茶鞣酸可以抑制铁的吸收，长期饮茶会加重贫血。

5. 损伤牙齿：茶叶中的酸性物质会腐蚀牙齿，长期饮茶会损伤牙齿。

总之，喝茶有很多好处，但也要注意适量饮用，避免过量导致不良反应。同时，对于有特殊疾病的人群，如胃病、贫血等，应该根据医生的建议来饮茶。

任何事物都具有两面性，喝茶自然也是如此。

关于喝茶的坏处，其实主要来源于一些喝茶禁忌。

如空腹喝茶、喝隔夜茶、喝茶过量、茶性与身体冲突等，多了解这些喝茶禁忌，加以防范，便能很好地将这些坏处避过去。

还有一些喝茶的坏处，来自于茶农或茶商，要么是茶叶被打了农药，要么是制茶工艺不卫生。但这两种情况，随着国家食品安全管理愈加严格，也慢慢消失于视野了。

至于说喝老茶、黑茶致癌的人，不过是为了争夺茶叶市场故意博人眼球罢了，可信度太低。因为至如今，还没有听说过谁是因为喝了老茶、黑茶才得的癌症，很多茶客都是适量而饮，气色越喝越润。

关于喝茶的好处，茶叶最早的文字记载，便是来自药理方面的知识。

先不论《神农本草经》之中神农尝百草的典故，其实书中也载有“茗，苦茶，味甘苦，微寒无毒，主瘘疮，利小便，去痰渴热，令人少睡”等相关药理学问。

只是自茶叶成为饮品以来，每个朝代更替而衍生的各种饮茶方法也被传承下来。如今，人人知道茶叶是一种饮料，却很大程度上忽略了其药用、养生价值。

接下来，便简单谈谈茶叶里一些营养物质的作用。

茶叶中咖啡碱刺激中枢神经，能醒脑提神；茶氨酸使人镇定，提高记忆力与学习能力，还可以降低烟瘾，减轻烟中的金属物质；茶皂苷降低胆固醇，抑制酒精；花青素抗氧化，缓缓衰老，有助于美容养颜；茶多酚抗衰老，防止血管硬化，降三高。

关于美容养颜功效，最开始还是来源于国外的研究报告。外国医学者认为长期喝普洱茶，有利于延缓衰老、美容养颜，上世纪销往海外的沱茶，便有“美容茶”的称号。

总之，喝茶好处多多，这些相关茶叶功效，即便信不过我一家之言，其实也可以从很多学术书籍里了解到。如有不同看法，欢迎留言交流。

喝茶的好处主要是解渴，消暑，提神与促消化。因为茶叶中含有鞣酸，所以，尽量不要喝浓茶，也不要喝得太多茶水，久而久之，会伤肠胃。

以前有人曾经把茶叶宣传过头了，什么喝茶可以抗癌，美容，排毒，治病等等。其实，任何事物都有好坏两方面，人们在实践活动中，就是不断总结，利用其好的一面，防止和避免坏的一面，让物尽所能，为人所用。

茶叶中主要含有生物碱、茶多酚、糖类、有机酸、芳香物质、维生素、无机盐等多种营养成分，其中最重要的就是茶多酚，含量较高的茶叶中，它可以占到干重的20%-35%，茶多酚是以儿茶素为主体的多酚类化合物，是一种延缓衰老、增强机体免疫效应的抗氧化剂，不但可以预防动脉硬化和心血管疾病，还可以适当的起到防癌的作用。

茶叶还是降脂高手，并有助于降低尿酸、预防痛风，茶叶中的儿茶素可以抑制尿酸的生成，进而改善血液中尿酸的浓度，从而预防痛风的发生。

茶叶虽有这样好那样好的优点，但是喝法其实非常重要，大多数人其实并不会喝茶，起码是不会健康饮茶。

饮茶虽好，但是方法很有讲究，注意饮茶方法，可以更好的发挥茶的保健作用。

①不宜空腹喝茶：空腹喝茶，茶水直入腹中，就像“引狼入室”一样，很容易出现心慌、尿频等一些反应，还会影响身体对一些营养素的吸收。

②不建议饭前饭后饮茶：

饭前饮茶会冲淡消化液并会降低食欲，饭后喝茶会延长食物消化时间，增加胃的负担；茶叶中还含有大量的单宁酸，如果饭后马上饮茶，食物中的蛋白质、铁质与丹宁酸很容易发生凝结，会减少对蛋白质、铁质的吸收，影响器官的多种生理功能，还容易引起缺铁性贫血，

③饮茶量要适当：

建议你不大量饮用浓茶，否则会使得心率加快，血压升高，引起失眠等，失眠、溃疡疾病等不宜多饮茶，一般健康成年人，平时有饮茶习惯，每日饮茶量应在15克左右，分3-4次冲泡为宜。

④因人而异，别乱喝茶：

如属于寒凉体质者，可饮用红茶；属于温热体质者，建议饮用绿茶；而肥胖病、脂血症人群，建议选用乌龙茶等。

⑥茶饮料不是“茶”，谨慎选择：

现在很多商家深谙消费者心理，市面上各种所谓的“健康饮品”茶饮料繁多，特别受年轻消费者的喜爱，但其与茶绝非是一回事，绝对代替不了天然茶，试想一下，本色的茶怎么可能是甜的呢？茶饮料当中有多少茶呢？能在茶饮料当中获得茶的保健效果吗？做成茶饮料，难免会在其中添加各种防腐剂、色素、甜味剂等，只能让你离健康更远，因此，口味和健康，建议大家更要偏向于健康。

总之，茶是一种好东西，但是一定要靠谱饮用，更要健康饮茶，乱喝茶还会给身体增加负担，健康饮茶，你做到了吗？

注作者信息：内蒙古营养健康促进会 副会长

中华人民共和国食品HACCP食品体系内部审核员

国家二级公共营养师

国家高级食品检验员 王思露

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茶是可喝的，茶有提神醒脑的作用。但什么吃物都不能过量，过量吃用都是适得其反，比如饭吃过多也是很难受的，过量的酒会使人发狂。对于茶本人建议不要太浓，清香型比较好。如果吃饱饭来吃茶有帮助消化，如消化不良也可帮助消化，比如年节吃过多肉类，应酬朋友过后喝一些茶也有好处，平时喝茶也有起到减肥作用，茶有开胃健冐的功能。但落夜最好还是少喝点，要喝就熟一点的茶，比较青香型的最好不要喝。