渭南特产（包括渭南市各个县市区）最具特色的特产临渭区：石灰窑点心、时辰包子、固市水盆羊肉；蒲城县：蒲城酥梨；大荔县：大荔肘子、冬枣；韩城市：大红袍花椒；富平县：流曲琼锅糖、富平柿饼、富平太后饼；通关县：潼关酱菜、潼关肉夹馍；白水县：杜康酒、白水苹果；华州区：赤水大葱；合阳县：合阳蜇面；澄城县：尧头黑瓷。

渭南市土特产一览

1 苹果脯　色泽鲜亮，块形端正，果香浓郁，绵甜爽口，集色、香、味于一身，是人们喜爱的佳品。

2 铃铃枣　此枣以皮薄、肉厚、核小、味甜而名闻收遐迩。

3 酥梨　其果大形美、果面金黄、皮薄肉白、酥脆味甜、多汁爽口、含糖量高，在国内外享有盛誉。

4 风味小吃　牛羊肉泡馍、水盆羊肉、韩城羊肉????、蒲城椽头蒸馍、合阳踅面、大荔带把肘子

5 土特产品　华山灵芝、华山参、华山细辛、“大红袍”花椒、富平羊奶粉、富平合儿饼、金丝蜜枣、苹果脯、铃铃枣、黄花菜、同州西瓜、马牙枣、渭南美腊瓷、钟楼香烟、手指杏、孝义甜桃、潼关酱菜、蒲城酥梨、白水菜刀、渭北苹果、白水石头镜、白水杜康酒、赤水大葱、大荔矿泉水、华县大接杏

.6 面花　俗称“花花馍”，属面塑艺术。种类有婚礼、丧礼、寿礼、节日花馍。他以普通面粉为蕊，特等面粉为皮，借用针、梳、刀、剪等工具，靠捏、剪、修、缀而成。相传它是古代图腾金石礼器演化的产物，也是劳动妇女智慧的结晶。我市民间普遍盛行，尤以合阳、华县面花为佳。两县“面花”都曾先后到北京、西安等地展出，引起极大轰动。1990年3月和阳县独店乡面花艺人赵秀琴表演制作的中秋礼馍“

渭南是陕西的一个地级城市，有国家5A级景区华山。这里是八百里秦川最宽阔的区域，也是中华文明最重要的发祥地之一。今天简单介绍一下渭南的5种特产：

1、水盆羊肉

锅羊肉是渭南的传统美食，历史悠久。主要以优质羊肉为主要原料，配以花椒、桂皮、陈皮等佐料制成的水盆羊肉，味道鲜美。吃的时候配芝麻饼，非常好吃。

2、白水杜康酒

白水杜康酒是渭南的名酒之一，历史非常悠久，被称为“酒中长者”。经过复杂工艺酿造的酒，口感清香纯正，入口甘甜。

3、华银水晶饼

它是渭南的特色小吃，历史悠久。华银水晶饼是用优质面粉和玫瑰花做成的，吃起来油而不腻。如果你来渭南，不妨买些华银水晶饼尝一尝，绝对能满足你的胃口。

4、李庄赫尔蛋糕

渭南李庄有中国柿子之乡的称号，李庄赫尔糕的主要原料就是李庄的优质尖柿，然后经过各种手工揉捏和霜冻制成磨盘形状。这样做出来的蛋糕不仅营养丰富，而且个头大、奶油厚、肉软、味道香醇，甜如蜜。

5、蒲城梨

蒲城梨是渭南的特色水果之一，蒲城梨历史悠久。因为渭南浦城土壤肥沃，光照充足，昼夜温差大，非常适合梨的生长。含有丰富的氨基酸、矿物质、维生素等营养成分，吃起来脆、嫩、爽，非常好吃 。

渭南特产可多了

渭南的豆腐泡馍，石灰窑的水晶饼，塬上的柿子醋，草帽，丰塬的时晨包子。

富平的花椒，柿饼，琼锅糖。

白水的杜康酒，苹果。

蒲城的椽头蒸馍，羊肉泡馍，酥莉。

赤水扯面，大葱。

潼关的肉夹馍，酱笋等等美食特产遍布渭南各地，欢迎大家来品尝

渭南特产有：华县大葱、富平甜瓜、大荔冬枣、潼关酱笋、蒲城酥梨、月时辰包子、流曲琼锅糖、富平尖柿。下面挑选几种特色产品介绍一下。

1、老城油糕是渭南地区特色小吃之一。属天然绿色食品，是油糕中的上品佳作。一般呈椭圆形状，馅一般是红糖或者白糖，吃起来既甜又软绵。

2、潼关酱菜是陕西渭南的传统名菜之一，有着悠久的历史，起源于唐朝。潼关酱菜的制作过程非常考究，也非常精细所制作出来的酱菜含有丰富的蛋白质、氨基酸等多种营养成分，促进食欲、开胃的功能，吃起来酥脆鲜嫩、酱香扑鼻。潼关酱菜有很多品种，有八宝酱菜、萝卜酱菜、连皮酱笋等品种。

3、水晶饼是一款陕西渭南的名点。水晶饼因其馅芯透明发亮，犹如水晶而得名。与燕窝、银耳甚至金华火腿齐名。外形美观，油而不腻，具有浓郁的玫瑰芳香，是馈赠亲友的上等礼品。

4、时辰包子是渭南市最有名的一款地方风味小吃。渭南时辰包子从取料到制作都有严格的规程，包子状如僧帽，小巧玲珑，周边洁白，吃时必定佐以大葱蘸黄面酱，还须喝一杯浓茶。

5、富平尖柿果肉橙色，纤维多，味极甜，鲜食制饼皆宜。

富平尖柿外在特征明显，果个大，平均重225克，果形高，呈心脏形或纺锤形，四周呈方形凸起，蒂片青褐色，果柄粗壮，往上微细，果皮橙红色，果粉中等多，果肉橙色，软后橙红色，纤维多，味极甜，鲜食制饼皆宜。

6、“油泼辣子一道菜”。这道油泼辣子既是调料，又是主菜。诗中说道：“八百里秦川尘土飞扬，三千万老陕齐吼秦腔；吃碗然面喜气洋洋，没得辣子嘟嘟囔囔”。

7、华阴大刀面是陕西渭南华阴的特色传统美食，有着悠久的历史，据记载已经有两百多年的历史了，被评为“首届陕西金牌旅游小吃”。制作大刀面要经过复杂的制作工序，和面、压面、擀面、切面、下面、调面一道工序都不能少，最后制作出来的大刀面再配上传统的臊子，吃起来酸香爽口、回味无穷。

朋友们，渭南特产你吃过哪几种？欢迎留言。