淄博烧烤爆红网络，酒店网上标价千元，烧烤经济是否昙花一现？

怎么可能会昙花一现呢？

凡是哪些说淄博烧烤会昙花一现的人，到现在都不知道也不了解淄博烧烤究竟是怎么火起来的？你以为只靠抖音的推广，一个也不算是很出名的地方特色美食就能大红特红、火的一塌糊涂吗？如果这样能行的话，很多地方都可以轻而易举的复制淄博烧烤的模式，淄博烧烤也不至于现在已经火遍了中国、走向了世界，早就被其它省市把客源分流或者截胡了！

换句话说，以前很多省市的文旅局长挖空心思变着花样玩cosplay也就是变装来为自己家乡代言时，像淄博烧烤这样的官方帮助引流的模式也没少搞，但他们才红了多久？有淄博烧烤火的时间长吗？比淄博引来的人多吧？五一假期还没到，来淄博游玩的人流已经让人叹为观止了，让很多兄弟省市羡慕不已。

说到底，淄博烧烤的模式是很难复制的！而淄博烧烤之所以能够大火特火，其实最主要的只有2个原因，一是滴水之恩必当感恩图报的人情味，二就是整体的服务升级。

恰恰就是这2个原因，很难被其它地方所直接复制。因为历史不可重现，人心也不可能一时一刻的就能全部转变。

为什么说很难复制呢？首先在感恩图报方面，去年也就是2022年冬天，山东境内的双一流大学——山东大学（简称山大）有一名学生感染了新冠肺炎，依据当时的抗疫政策，山大的全体师生就要集体往外转移，共牵涉到一万2千多名师生。

这一万两千多人中，其中有接近8千人被分配到山东省淄博市的临淄区，注：临淄就是真正的齐国故都和现代足球的发源地。而临淄区政府也没拿这些被转移过来的山大学生是包袱，而是认真对待，最大限度的满足学生们日常的生活，别的不说，提供的每顿饭都有水果，像什么桃啊车厘子之类的，这还是冬天！你就能明白桃和车厘子的珍贵了。

到了疫情要结束、学生们临走之际，临淄区政府为了满足山东学生们在防疫期间想吃正经烧烤的心愿，把全区的烧烤店全部包了下来，让学生们尽管去吃，由政府买单。最后更是跟学生们相约：欢迎大家在疫情结束以后，常来淄博看看，再来我们临淄吃烧烤。……

这不，山大的学生们从今年春天就开始，每逢周末就呼朋唤友的从济南出发，直奔淄博，不为别的，就是来淄博为烧烤打卡！你以为济南就没有烧烤吗？或者淄博的烧烤比济南的好吃一百倍？不是的！只不过山大的学生们是为了报恩，是为了答谢临淄区政府在疫情期间对自己的照顾和厚爱，正所谓，滴水之恩必当涌泉相报！

这个（指山大学生感恩图报）能直接复制不？还要不要让疫情再来一次？让山大学生都到你家乡去？是吧？不可能的事。

第二个方面，就是整体的服务升级。前面说过了，自今年春天开始，每逢周末山大学生就呼朋唤友的来淄博吃烧烤，淄博市政府看到了这个迹象以后，动作神速，马上就从交通、服务、配备设施等等方面做了最大的改进，最主要的是，全市人民齐心协力，把淄博烧烤当做是自己的荣誉和招牌，为荣誉而战！所谓的众人齐、泰山移，就是这么个道理。

那，服务升级能简单的复制不？不客气的说，整体的服务升级是说起来简单，做起来难，比如，谁砸了我们当地旅游的锅，我就去砸了谁的碗！——第一个说这句话的并不是山东淄博，但第一个这么说的那个那个美装局长话刚没说完不久，他辖区内的村民就直接拦路跟人要钱。你说以后还怎么整？

昙花一现哪是必然的，任何事都有规律。想想前两年的鸿星尔克现象，你现在还能看到有人在追捧吗？事情有其偶然性的一面，也有人为推波助澜的一面，当你打开自媒体，看看哪些大小网红，不是自驾就是打飞的，他们真的是稀罕你的烧烤作的味道好？他们只是冲着流量而去的，当然在这当中也体现了当地政府积极的一面，不管是市政投入速度还是地方安全的保驾护航，从环卫工作的努力付出到自愿者的全情投入，无不体现出这个城市进入了一个全民皆兵打赢这场流量红利攻艰战的决心。一位淄博当地群众说的好，即使是昙花一现我们也要让他更加璀璨。与此同时我们也看到周边的很多景点和城市也在努力的加入到这波流量中来，拼命的在自媒体中为自己做广告，也真正的印证了酒好也怕巷子深，这波流量蹭和也没毛病。为淄博市政府和当地人民群众的这波全民上阵拼口碑点个赞，别的城市应该行动起来了，别只是看热闹。

水免费喝，去卫生间收费！

这种事情说不准，仔细想一下，现在的火爆程度到顶点了吗？从我网上冲浪的感觉来看，我觉的这一波淄博烧烤热还没有到顶点，还会更火爆。每天打开短视频，经常刷到“淄博，淄博”，一首少数民族的歌曲硬生生的成了关于淄博视频的BGM。

题目中提到的酒店标价千元，可以理解，毕竟是市场经济嘛，价格由供需决定。显而易见得是淄博的酒店已经供不应求了。

但是，淄博市政府肯定也关注到这种情况了，有消息称，淄博正考虑将方舱改造成旅店。淄博又是调出租车，又是修停车场，又是给各行各业开会；淄博的市民也是充分发挥主人翁的意识，热情地迎接八方来客。这一波淄博烧烤热潮可以说是淄博市政府和淄博市民上下齐心，共同引领起来的。

各路网红也是为淄博烧烤热添了一把柴，尤其是那个拿着称称食物重量的网红。网友戏称淄博上次这么热闹还是齐国。

天时，这是疫情放开后的第一个春天，人们出去游玩的心按捺不住；地利，淄博位于山东中部，靠近济南，山东又是人口大省；人和，热情好客，政府反应及时。

淄博烧烤热让我想起来淮海战役时，百万民工支援前线的场景。这是人民用小推车推出来的胜利，淄博烧烤热也是人民的胜利。

我认为这波淄博烧烤经济热度会过去，但是不会是昙花一现。这波淄博烧烤热已经深深地影响并且改变了淄博。

我想到纪录片《大同》里，市长耿彦波的一句话“大同就这一次机会，抓住了就冲上去了，抓不住，历史再也不会给大同机会了”。

“文化旅游大产业可以名大同，可以富大同，可以兴大同，是可以可持续发展的。”

同样作为三线城市，作为工业城市。哪怕是昙花一现，这样的热度也是多少城市求之不得。

大家有兴趣的可以关注一下淄博这一年一二季度的经济数据，到时候就可以从数据方面看出来这波影响了。

中国的一些其它城市，希望可以从这波淄博烧烤热中学习到一些东西，尤其是旅游城市，少一些坑蒙拐骗，缺斤少两。

市政府有没有积极作为，老百姓看在心里。

这么热会昙花一现，酒店不应趁火打劫，而是要配合好烧烤，共同服务好游客，否则会因房价很快凉下来，那就辜负了淄博市政府的一片心了！