泡枸杞水每天喝好吗?

“保温杯里泡枸杞”是时下调侃最多的一句话,不知道何时这句话居然成了笑话中年人的一句网络热语,拿着保温杯里面泡着枸杞的形象,可谓是深入人心,实在实的话说,年轻人很少喝枸杞这玩意,哪怕是自己肾亏的很厉害。

在保温杯里泡枸杞是中医养生的理论,也是中医给许许多多的中老年人一些生活建议,其实现在已经不是泡枸杞这么简单,而是杯子里更是多了很多的其它的中药切片,比如黄芪、西洋参、菟丝子等。

从养生的角度来讲,中医都是鼓励人们在日常生活中要多喝水,比如感冒发烧要多喝水,虚火上升、心浮气躁也要多喝水,好像多喝水能治理治疗百病似的,从水是生命之源的观点来看,这点也是没错的。我个人认为,多喝水确实对身体有益,至少可以促进新陈代谢。

如果加入枸杞,不仅增添了水的味道,也有对身体促进微量元素吸收的作用,毕竟枸杞对人是有比较好的作用,至于效果如何,经常喝的人才知道有没有效果,但自从有了保温杯里泡枸杞成了调侃的话语之后,我已经不喝枸杞了,换成了大家都不认识的黄芪和菟丝子。




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枸杞被大家当做宝,无论有病没病来点枸杞,无论亚健康还是健康来点枸杞,无论男女老幼,来点枸杞,枸杞可以说成为了现代人的养身明星。而且还流行着那句:人到中年不得已,保温杯里泡枸杞。别说是中年了,好多年轻人的食物里也开始大量出现枸杞,水杯里也开始泡着枸杞。不过天天喝枸杞水有效果吗?毕竟是食疗方式,起到的作用不会十分明显,只能是缓慢的,潜移默化的效果,根据人体质的差异,根据吸收效果的不同,可能带来的效果也有不同。所以大家也不要把枸杞当做是神奇的食物,什么不良症状都能缓解,能起到绝对的保健效果,即使是每天坚持喝枸杞水,可能也不会有明显的效果。

其实枸杞本身的营养成分含量还是较为丰富,枸杞中有不少矿物质,特别是钾元素、磷元素、钙元素的含量都较高,100g枸杞中有67mg的钙质,可以用作日常辅助补钙的食物,枸杞中的微量元素含量也不少,铜、锰、锌、硒等都有,枸杞中含有较高的维生素A,能够缓解眼睛干涩疲劳胀痛,预防夜盲症,所以也常说枸杞能明目护眼。枸杞中有独特成分枸杞多糖,枸杞多糖能够预防动脉粥样硬化,吸附血管中的脂蛋白,减少血栓的合成,对于预防心脑血管有潜在功效。枸杞吃起来是甜的,其实是其中含有甜菊糖,它是一种天然甜味剂,能添加到食物中,但对血糖影响较小,是一种“健康糖”。枸杞多糖也能增强免疫力,护肝。

枸杞在传统医学上也有不错的功效,常用作清肝明目的辅助食物,枸杞和很多食物都能百搭,和很多药物也有搭配之效,枸杞味甘,口味也带甜,能够调剂药物口感,聚拢多种药性。其实枸杞更适合干嚼着吃,即使是泡水也推荐泡完吃掉枸杞,枸杞中很多不容水的有益成分,如果泡水可就失去了,而且枸杞的膳食纤维含量丰富,还能辅助预防便秘。一些牙口不好的朋友可以稍微用水泡软枸杞嚼着吃。每天也不要吃过多枸杞,一小把枸杞足够,枸杞吃多了可加剧一些热症,反对身体不利。




枸杞是养生保健的好东西,作为一名中西结合医生,我虽然还未到中年,每天在茶水杯中都泡枸杞菊花茶。中医认为,枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效,现代科学也证明,枸杞富含各种多糖类物质具有很好的抗衰老作用。口感上枸杞也是我钟爱它的原因,在繁忙的工作中,来一杯枸杞菊花茶,在苦涩中带一丝丝甜味,总能给人不一样的感觉。


人到中年,枸杞泡保温杯,这是一种最常见,最实用的简单养生方法,特别是对于一些长期伏案工作,IT人员,这些岗位都要长期用眼,很容易造成眼睛疲劳干涩,枸杞具有益精明目的作用,对于这部分人群的眼睛是很有益处的,同时长期脑力的工作,暗耗身体心血,损耗人体阴精,通过服用枸杞,能够滋补肝肾,特别是滋补肾精,充养肝血,是不可多得的肝肾双补之好药,既能作为药品,又能作为食品,是很好的一味药食同源的的好药材。


中国很多地方产枸杞,从中医道地药材的角度去看,以宁夏中卫的枸杞为最佳,市面有青海、内蒙古、新疆的枸杞,但是中药传统上我们还是以宁夏中卫枸杞为道地药材,研究证明,宁夏的枸杞中的枸杞多糖等药理成分含量也是最多的。



对于枸杞的食用方法,我个人比较推荐的是枸杞菊花茶,正如杞菊地黄丸丸一样,枸杞具有滋补肝肾,滋养人体肾精,补充人体肝血作用,对于长期伏案工作大量用脑人群,具有很好的护脑、补血等作用,同时采用菊花,具有清热解毒、清肝明目、疏风散热等功用,一补一清,能改善人体暗耗心血所致的阴虚火旺,虚劳精亏,宣言耳鸣,口干舌燥,心烦不寐等病症,两者合用,相得益彰。


单独泡水喝,也是一种不错的选择,但是要想起到抗衰老和强壮身体的作用,需要达到一定的量,只是放几个枸杞子到保温杯,是远远达不到自身想到的效果,一般建议食用20g作用,这样睡前服用三到五天,男性身体明显可以感觉不一样,让人充满战斗力。


中医认为枸杞其药性甘平,归肝肾经,具有滋补肝肾、益精明目的功效。 在传统治疗疾病中,我们常常用枸杞治疗肝肾阴虚,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴等疾病,因枸杞入肝肾经,具有滋肾精,补肝血等作用,因此对于上述疾病有很好的帮助,我们常用的六味地黄丸,加入枸杞与菊花变成了大家熟知的杞菊地黄丸,具有很好的滋养肝肾的作用,在眼科中用于治疗视网膜病变,干眼症等疾病。·


现代化学分析研究结果证明,枸杞枸杞中含有枸杞多糖、色素、黄酮类、甜菜碱、脂肪酸、挥发油、维生素、酚酸、微量元素钙、镁、钾、硒、锌等活性成分,这些物质中很多都是人体所必须的。

现代药理学研究显示,枸杞具有很多药理作用,抗氧化、护肝、增强免疫力等作用,这些都是我们食用枸杞时,对于人体养生保健起到重要作用的原因。

  1. 抗衰老作用:这个是很多人选择枸杞的第一作用原因,有研究证实,枸杞提取物中含有枸杞多糖、黄酮、类胡萝卜素等成分,都具有一定的抗氧化作用,能提高细胞中超氧化物歧化酶,过氧化氢酶的水平,这些酶类能清除细胞中的氧自由基,具有很好的抗衰老作用。
  2. 护肝作用:在动物实验中,枸杞提取物能降低实验大鼠中的天冬氨酸转氨酶、 丙氨酸转氨酶,这些酶的升高,提示肝功能损伤,数值越高说明肝脏损伤越严重,枸杞提取物能显著降低转氨酶水平,因此具有很好的护肝保肝作用,这也与中医中枸杞具有滋补肝肾的功效相互一致。
  3. 3降血糖作用:在古代对于内热消渴病(糖尿病),很多医家常常用在方剂中加用枸杞来治疗,现代药理学研究证实, 枸杞含有大量的枸杞多糖,这种物质促进葡萄糖代谢和胰岛素分泌,能够显著地降低血糖,并且还能改善糖尿病带来的各种并发症症状。
  4. 提高免疫力:在细胞研究中发现,枸杞提取物能够提高吞噬细胞的吞噬能力、血清溶菌酶活力,这些都能抵抗外界细菌,因而具有提高人体免疫力的作用。

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页面更新:2024-03-29

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