南京男子街头散步遇野猪,野猪为何只能杀,不能吃肉?

目前,我国境内野猪数量猛增,一些地区出现野猪危害农作物的报道,国家新修改“三有”保护动物目录已将野猪去除。这意味捕杀野猪不违法。但由于野猪性情凶猛,捕杀野猪有一定危险性,建议个人不要自行捕杀凶猛成年野猪,由专业部门捕杀野猪。

关于野猪肉是否可以食用问题,纯正成年野猪肉与家庭饲养猪肉相比,野猪肉口感不理想。目前多数采用野猪和家猪杂交后代,改良肉质,瘦肉率高,口感好。对于直接猎捕的野猪,需要经过严格检疫,防止携带病原体,感染食用者。

此外,野猪在野外自然生存,生长年限长,肉质超过最佳屠宰期,年龄更大的野猪,肉质坚硬,难于消化吸收,不适合人类食用。



本回答供参考,欢迎大家关注野生动物专家李长生头条号。




会上瘾的




野猪肉完全可以吃,它的营养价值远比家猪高。这头野猪为什么会出现在街头,它应该在野外生活才对。如果遇到这种情况,应该报警,找相关部门处理,最好不要伤害到人。




因为首先,野猪的肉据说不好吃,很老,野猪力气大,是生活在山林里的健身达人,不是我们吃的这种吃饱了睡的家猪能比的。我们这以前有人用捕兽夹抓野猪,反正据说是不好吃,牙口不好的人还咬不动的那种。那为什么要抓呢,因为据说野猪胃有很好的药用价值,对胃不好的人很有好处。所以以前的山民都是打了野猪,挖了野猪肚去城里卖钱,我小时候一个野猪肚就可以卖到好几百块!有人要就会这么贵,那个年代他们卖一头猪都未必能卖出这个价格。

其次,现在不允许吃野味了,因为野生动物可能会携带一些不明病毒,正规的养殖场养的动物都是经过检疫的,但野生动物并没有经过检疫,所以不知道它们身上有什么东西会伤害人类,所以不建议吃。

我也觉得没必要吃奇奇怪怪的东西,它们的营养价值并不见得更好,某些动物不能被人类驯化圈养是有原因的。




不能吃肉大概怕野猪身上可能带着不知名的病毒会传染到人类,其实我们国家老百姓长期有吃野生动物的习惯,以弥补蛋白质摄入的不足,现在国家经济条件好了很多,肉类、蛋类、鱼类非常充足,所以大家要按照国家规定尽量不吃野生动物。

展开阅读全文

页面更新:2024-03-10

标签:野猪   牙口   肉质   南京   野生动物   口感   凶猛   营养价值   身上   不好   街头   人类   男子   动物   病毒   东西   建议   国家   财经

1 2 3 4 5

上滑加载更多 ↓
推荐阅读:
友情链接:
更多:

本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828  

© CopyRight 2020-2024 All Rights Reserved. Powered By 71396.com 闽ICP备11008920号-4
闽公网安备35020302034903号

Top