含有苯甲酸钠的酱油是否可以食用？

很多人说到剂量的问题，有没有想过，如果你一天内只吃这一种有安全剂量的食品，也许没问题，但如果你一天吃了多种食品，而每种食品都有这种添加剂的时候，还安全吗？比如一顿饭，只是比如，20种配料，每种都不超安全剂量，但20种就是20倍，那么还不超吗？

有时候脑子是个好东西，长点心吧

不要纠结 配料表里敢写，就是国家允许的，并且不超过国家标准的。目前苯甲酸钠的国家标准是不超过0.1%.

真正需要担心的是那些不敢往配料表里写的东西，比如当年的三聚氰胺！

食品医药界有句名言“离开剂量谈毒性，就是耍流氓”。任何物质都有毒性，水也一样，喝多了对身体有害。关键在于摄入量，如果处于安全剂量范围，就是安全的。砒霜有毒吧，但可以治疗某些癌症，就是这个道理。所以，不难疑神疑鬼，什么食品放了苯甲酸钠就有毒，食盐放了亚铁氰化钾有毒等等，都是反科学的言论。

海天的一款特级金标生抽，家里已经用了好多年，每次都是成箱的买，没有意外的话，未来生抽的选择还是这一种。

说实话，这个东西可加可不加，对我来说，他的作用就是让菜色更好看而已。

看了很多人扔掉家里调味品的视频，我也看了看家中常备，很开心，没有需要扔的，配料表算是比较干净，每一个都是精挑细选的。话说大家之前买东西都不看配料表的吗？？

唯一有争议的，就是海天的生抽，但是我觉得大家有点妖魔化了，一个菜大概也就一汤匙或者两汤匙，你说这个苯甲酸钠一天的量能超标，我是不信的。

我觉得辛吉飞揭露的并不是说海天生抽怎么样，是给经常吃外卖的，经常吃街边小摊的人们提个醒，你们可能吃的都是很多色素香精合成的，是有些无良商家的错。难道你觉得你的外卖商家会给你用海天的特级生抽，想太多了，这么贵你们还嫌弃，你们吃的外卖还不如这个呢。

这两年点外卖的次数越来越少，每次吃完没有一点幸福的满足感，味道就不说了，偏重口味，吃完总有一系列的不适感，说不上来的恶心。

辛吉飞的视频确实让人看了很惊恐，很慌张，转眼一想，那些合成肉什么之类的，三花淡奶鸡汤什么的，跟我一点关系没有，一年我也碰不到一次，有什么好慌张的。好好过自己的日子就行了，别跟着人家乱起哄。

真想做正义大使，别只关心这个，看看那些莫名其妙的香料是哪里生产的，把源头解决掉，商家都公平竞争，这才是真正有意的事。

一瓶酱油大概含苯甲酸钠0.5毫克，成年人中毒剂量大概是25克，你要一次性吃大概几万瓶酱油才会中毒，不要说一次性，一个人一辈子都吃不了几万瓶酱油。

即使不考虑新陈代谢，即使苯甲酸钠都沉积在身体里，你一辈子吃的酱油里的苯甲酸钠都不可能超过中毒剂量